Салат из баклажанов, сладкого перца и ветчины
Ингредиенты
Порции
6
- Красный болгарский перец
- 1 шт.
- Помидоры
- 4 шт.
- Баклажан
- 2 шт.
- Ветчина
- 200 г
- Корнишоны
- 1 шт.
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Петрушка
- 30 г
- Укроп
- 30 г
- Оливковое масло
- 4 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 229.5 кКал
- Жиры
- 17.0 г
- Белки
- 7.8 г
- Углеводы
- 13.2 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Нарезать баклажан на кубики, обжарить на оливковом масле 7 минут.
Шаг 2
Нарезать сладкий перец, огурец, ветчину ломтиками, помидоры кубиками.
Шаг 3
Соединить в емкость для салата резаные овощи, ветчину и обжаренные баклажаны.
Шаг 4
Лук порезать полукольцами, петрушку и укроп измельчить.
Шаг 5
Перемешать все ингредиенты, добавить MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ, дать настояться 15 минут.
Совет
Салат на любой сезон будет прекрасным украшением вашего стола.
