Лапша в сливочно-перечном соусе

Name: ЛАПША В СЛИВОЧНО-ПЕРЕЧНОМ СОУСЕ
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Сливки 20% 250 мл; Лапша 200 г; Красный болгарский перец 1 шт.; Желтый болгарский перец 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Пшеничная мука 2 ст. ложки; Оливковое масло 1 ст. ложка; Коньяк 1 ст. ложка; Азиатский чили соус 1 ст. ложка; Чеснок 1 долька; MAGGI® Приправа универсальная 2 ч. л.

154

Автор: MAGGI® Дата: 06.03.2018

35 мин
Сложность низкая
2 порции
937 ККал на 1 порцию
154

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

Сливки 20%

250 мл.
Лапша

200 граммов
Красный болгарский перец

1 штука
Желтый болгарский перец

1 штука
Лук репчатый

1 штука
Пшеничная мука

2 ст. ложки
Оливковое масло

1 ст. ложка
Коньяк

1 ст. ложка
Азиатский чили соус

1 ст. ложка
Чеснок

1 долька
MAGGI® Приправа универсальная

2 ч. л.

1.

Лук очистить и нарезать тонкими кольцами. Болгарский перец очистить от семян и нарезать тонкой соломкой. Чеснок очистить и измельчить.
2.

Лук, болгарский перец и чеснок обжарить в сковороде на разогретом оливковом масле в течение 5 мин. Присыпать мукой и жарить еще 1 мин., затем влить сливки, добавить MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ и довести до кипения. Добавить коньяк и соус чили, прогреть 1 мин.
3.

Лапшу отварить согласно инструкции на упаковке и подавать вместе с соусом.