Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Яйцо
5 штук
Зелень
по вкусу
Мука
4 ст.л.
Йогурт натуральный
150 мл.
Сливочное масло
20 граммов
0 по вкусу
1.
Подготовить ингредиенты. Зелень промыть, обсушить и нарезать как можно мельче.
2.
Белки отделить от желтков. Белки взбить до пены. Желтки взболтать вилкой Добавить к желткам йогурт, размешать.
3.
Добавить муку, перемешать еще раз до однородности. Добавить приправу (примерно 1/2 чайной ложки) и зелень, перемешать.
4.
Аккуратно ввести взбитые белки, перемешать. Форму для выпечки смазать сливочным маслом и вылить в нее яичную смесь. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут. Омлет с зеленью готов! Приятного аппетита!
Калории
9 %*
227 ккал.
Белки
19 %*
14 г
Жиры
13 %*
11 г
Углеводы
5 %*
20 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
3.1%
76.8 мл
Пищевые волокна
8.9%
2.675 г
Общие сахара
1.644 г
Кальций, Ca
8.4%
83.63 мг
Железо, Fe
13.4%
1.879 мг
Магний, Mg
11.3%
45.08 мг
Фосфор, P
31.3%
250.7 мг
Калий, K
6.3%
220.7 мг
Натрий, Na
3.8%
91.9 мг
Цинк, Zn
10.6%
1.589 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
0.5%
0.3 мг
Витамин В1 (тиамин)
11.6%
0.163 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
24%
0.383 мг
Витамин РР (ниацин)
7.6%
1.361 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
10.9%
0.219 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
20.8%
41.5 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
69.3%
0.693 мкг
Витамин А, RAE
19.5%
156 мкг
Витамин A, IU
20.3%
540.1 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
8.9%
0.886 мг
Витамин D (D2 + D3)
22%
1.1 мкг
Витамин D
22.6%
45.1 МЕ
Витамин K (филохинон)
1.065
Насыщенные жирные кислоты
19.3%
4.815 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
3.438
Полиненасыщенные жирные кислоты
13.9%
1.524 г
Трансжирные кислоты
1.5%
0.045
Холестерин
73%
219.1 мг
Блюдо с забавным названием «кюкю» — это всего лишь азербайджанский омлет с зеленью. Зелень можно взять любую — по вкусу, главное, чтобы ее было много. В омлет из пяти мы добавили пучок укропа, кинзы и зеленого лука. Рецептов приготовления кюкю существует множество: предложенный вариант омлета близок к яичному пирогу — среди ингредиентов есть натуральный йогурт и мука.
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 25 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде