Лёгкий куриный суп с яичными блинчиками

Name: Лёгкий куриный суп с яичными блинчиками
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: Вода 2 л; Куриное филе 500 г; Яйцо 5 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Растительное масло 2 ст. ложки; MAGGI® Бульон домашний с курицей 2 ст. л.

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

Создай свое меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

50

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

6
Количество ККал

247

на 1 порцию

Куриный суп с яичными блинчиками

Для разнообразия вкуса и цвета добавьте в суп консервированную кукурузу и болгарский перец. При подаче украсьте свежей зеленью укропа

Ингредиенты

Иконками Списком

MAGGI® Бульон домашний с курицей

2 ст. л.

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

1
Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Залить водой и варить до готовности 20 минут.
2
Лук и морковь очистить, мелко нарезать и обжарить на разогретом растительном масле 5-7 минут.
3
Яйца взбить, вылить на разогретую, смазанную растительным маслом сковороду, обжарить с двух сторон по 1 минуте. Блинчики остудить и нарезать соломкой.
4
К курице добавить лук, морковь, нарезанные яичные блинчики и MAGGI® ДОМАШНИЙ БУЛЬОН С КУРИЦЕЙ, ОВОЩАМИ И ТРАВАМИ и проварить 3 минуты.

Простой, но очень эффектный куриный суп получится, если добавить в него яичный блинчик. Приготовить такой блинчик элементарно: нужно просто взбить яйца и пожарить массу на сковороде. Получившийся блинчик после остывания надо порезать на полоски и добавить в суп. Рецепт, на первый взгляд, замысловатый, но он не отнимет много времени: суп будет готов буквально через полчаса. Изюминку в рецепт добавляет именно блинчик, а в остальном рецепт довольно привычен: курица и обжаренные овощи. Приготовить такой суп под силу любой, даже очень занятой хозяйке, поэтому не пропустите наш рецепт!

Пищевая ценность блюда
на порцию

247 ккал.

10%^*

Калории
24 г

32%^*

Белки
14 г

17%^*

Жиры
4.5 г

1%^*

Углеводы

Вода

17.8%

444.9 мл
Пищевые волокна

2.2%

0.654 г
Общие сахара

3.008 г
Кальций, Ca

6.5%

65.03 мг
Железо, Fe

7.2%

1.014 мг
Магний, Mg

9.3%

37.15 мг
Фосфор, P

32.3%

258.1 мг
Калий, K

11.1%

387.2 мг
Натрий, Na

97.9%

2350 мг
Цинк, Zn

7.3%

1.091 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

2.8%

1.663 мг
Витамин В1 (тиамин)

7.5%

0.105 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

20.6%

0.33 мг
Витамин РР (ниацин)

45.4%

8.167 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

38.5%

0.77 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

14.7%

29.48 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

50.1%

0.501 мкг
Витамин А, RAE

21.3%

170.5 мкг
Витамин A, IU

86.7%

2312 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

10.2%

1.02 мг
Витамин D (D2 + D3)

14.7%

0.733 мкг
Витамин D

15.5%

30.9 МЕ
Витамин K (филохинон)

3.602
Насыщенные жирные кислоты

20%

4.994 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

5.62
Полиненасыщенные жирные кислоты

18%

1.976 г
Трансжирные кислоты

156.3%

4.69
Холестерин

65.7%

197.2 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Птица

Что еще можно приготовить за 50 минут?

Лучшие рецепты