Чечевичный суп с курицей

Name: Чечевичный суп с курицей
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Курица 700 г; Чечевица 100 г; Картофель 300 г; Морковь 70 г; Лук репчатый 70 г; Растительное масло для жарки; MAGGI® Приправа 10 овощей 3 ч. л.

107

Автор: MAGGI® Дата: 12.09.2023

30 мин
Сложность низкая
4 порции
410 ККал на 1 порцию
107

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Курица

700 граммов
Чечевица

100 граммов
Картофель

300 граммов
Морковь

70 граммов
Лук репчатый

70 граммов
Растительное масло

для жарки
MAGGI® Приправа 10 овощей

3 ч. л.

Вымыть, курицу, разрезать на кусочки. Опустить в холодную воду (около 2-2,5 л), варить до готовности (около часа), достать из бульона. Лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками. На растительном масле обжарить лук. Добавить морковь, обжарить.

В куриный бульон добавить картофель. Когда картофель закипит, добавить промытую чечевицу, поперчить по вкусу. Варить 5 минут.

Добавить лук, морковь, примерно 4 чайные ложки MAGGI® Приправа 10 овощей, варить еще 5 минут. Готовое блюдо разлить по тарелкам, добавить кусочки курицы. Приятного аппетита!

Калории

16 %^*

411 ккал.
Белки

41 %^*

31 г
Жиры

22 %^*

18 г
Углеводы

8 %^*

30 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

7%

175.7 мл
Пищевые волокна

18.6%

5.585 г
Общие сахара

3.354 г
Кальций, Ca

5.4%

54.33 мг
Железо, Fe

40.9%

5.729 мг
Магний, Mg

14.3%

57 мг
Фосфор, P

36.2%

289.9 мг
Калий, K

22.5%

788.8 мг
Натрий, Na

90.5%

2171 мг
Цинк, Zn

19.6%

2.939 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

25.2%

15.14 мг
Витамин В1 (тиамин)

23.3%

0.326 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

20.5%

0.328 мг
Витамин РР (ниацин)

53.5%

9.635 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

38.6%

0.771 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

87.7%

175.4 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

134%

1.34 мкг
Витамин А, RAE

53.3%

426.8 мкг
Витамин A, IU

144.9%

3865 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

2.4%

0.242 мг
Витамин K (филохинон)

3.63
Насыщенные жирные кислоты

20.8%

5.204 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

7.393
Полиненасыщенные жирные кислоты

36.7%

4.039 г
Холестерин

36.2%

108.7 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

У вас получится диетический чечевичный суп с курицей, если вы не станете добавлять в него картофель. Не забывайте, что чечевица — питательный и полезный продукт, из которого можно приготовить массу разнообразных супов. Например, более легкий вариант первого блюда — суп с йогуртом и чечевицей. Также вы можете использовать зелёную чечевицу. Для яркости вкуса можно добавить MAGGI® Бульон Домашний с курицей, овощами и зеленью.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 30 минут?