Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
60 мин
Сложность средняя
3 порции
887 ККал на 1 порцию
3
Куриные окорочка
4 штуки
Грецкие орехи
0,5 стак.
Желатин
1 ст.л.
Болгарский перец
1 штука
Розмарин
по вкусу
Зелень
по желанию
1 ст. л.
1.
С окорочков снять кожу и отделить кости.
2.
Отбить куриное филе и посыпать MAGGI® Приправа 10 овощей. Измельчить грецкие орехи. Болгарский перец нарезать соломкой.
3.
Расстелить на рабочей поверхности пищевую плёнку и выложить отбитое филе внахлёст. Посыпать желатином и грецкими орехами, выложить болгарский перец и мелко нарезанную зелень по вкусу. Плотно завернуть рулет в несколько слоёв плёнки и прижать.
4.
Положить рулет в кастрюлю, залить холодной водой. Сверху придавить небольшим ковшиком с водой. Довести до кипения и варить на небольшом огне под прессом в течение 40 минут. Дать полностью застыть.
5.
Застывший рулет нарезать на порции и подавать к столу со сметаной или другими соусами по вашему вкусу. Готовый рулет, не снимая плёнки, можно хранить в холодильнике до подачи в течение 12–18 часов.
Калории
36 %*
888 ккал.
Белки
81 %*
61 г
Жиры
83 %*
68 г
Углеводы
2 %*
8.6 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
9.5%
236.5 мл
Пищевые волокна
10.6%
3.188 г
Общие сахара
3.247 г
Кальций, Ca
6.8%
67.53 мг
Железо, Fe
23%
3.213 мг
Магний, Mg
28.5%
114 мг
Фосфор, P
72.4%
579.2 мг
Калий, K
23.2%
811.1 мг
Натрий, Na
106.6%
2558 мг
Цинк, Zn
35.9%
5.386 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
55.3%
33.18 мг
Витамин В1 (тиамин)
24.6%
0.344 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
30.6%
0.49 мг
Витамин РР (ниацин)
79.9%
14.39 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
60.2%
1.203 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
25.4%
50.85 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
163.5%
1.635 мкг
Витамин А, RAE
11.2%
89.29 мкг
Витамин A, IU
15.9%
423.3 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
10.2%
1.024 мг
Витамин D (D2 + D3)
5.8%
0.292 мкг
Витамин D
2.9%
5.84 МЕ
Витамин K (филохинон)
10.58
Насыщенные жирные кислоты
59.4%
14.84 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
22.32
Полиненасыщенные жирные кислоты
232.1%
25.53 г
Трансжирные кислоты
5.8%
0.175
Холестерин
90.5%
271.6 мг
Так же можно приготовить рулет из куриной грудки или филе индейки.
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 60 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде