Куриный рулет отварной с грецкими орехами
Ингредиенты
- Куриные окорочка
- 4 шт.
- Грецкие орехи
- 0.5 ст.
- Желатин
- 1 ст.л.
- Болгарский перец
- 1 шт.
- Розмарин
- г
- Зелень
- г
- MAGGI® Приправа 10 овощей
- 1 ст.л.
MAGGI® Приправа 10 овощей
Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!
• 100% натуральные овощи и зелень
• С крупными кусочками овощей
- Энергетическая ценность
- 1155.8 кКал
- Жиры
- 87.7 г
- Белки
- 77.2 г
- Углеводы
- 13.2 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
С окорочков снять кожу и отделить кости.
Шаг 2
Отбить куриное филе и посыпать MAGGI® Приправа 10 овощей. Измельчить грецкие орехи. Болгарский перец нарезать соломкой.
Шаг 3
Расстелить на рабочей поверхности пищевую плёнку и выложить отбитое филе внахлёст. Посыпать желатином и грецкими орехами, выложить болгарский перец и мелко нарезанную зелень по вкусу. Плотно завернуть рулет в несколько слоёв плёнки и прижать.
Шаг 4
Положить рулет в кастрюлю, залить холодной водой. Сверху придавить небольшим ковшиком с водой. Довести до кипения и варить на небольшом огне под прессом в течение 40 минут. Дать полностью застыть.
Шаг 5
Застывший рулет нарезать на порции и подавать к столу со сметаной или другими соусами по вашему вкусу. Готовый рулет, не снимая плёнки, можно хранить в холодильнике до подачи в течение 12–18 часов.
Совет
