Куриный энчиладос
-
Кухня мира
Мексиканская кухня
-
Основной ингредиент
Птица
-
Время
45
мин
-
Сложность
Сложная
-
Количество порций
4
-
Количество ККал
584на 1 порцию
Куриный энчиладос
Для украшения блюда можно использовать зерна консервированной кукурузы.
Ингредиенты основные: Иконками Списком
-
MAGGI® Бульон золотой® с курицей
1 кубик
Встречайте обновленный Золотой бульон от MAGGI® с улучшенной рецептурой. Теперь наш бульон стал еще вкуснее, так как мы добавили в него овощи и зелень.
Купить
В каждом бульонном кубике MAGGI® идеально сбалансированы мясной и овощной вкусы, соль и тщательно подобранный букет пряностей и специй.
Бульонный кубик MAGGI® незаменим в приготовлении различных блюд. Благодаря ему блюдо приобретает насыщенный вкус и аромат, а также аппетитный внешний вид.
Также бульон MAGGI® обогащен железом (каждая порция (250 мл) готового бульона на 15% удовлетворяет рекомендуемую суточную потребность человека в железе)
-
Куриная грудка
1/2 кг
-
Вода
500 мл
-
Лепешка из кукурузной муки
4 шт.
-
Репчатый лук
2 шт.
-
Сыр
100 г
-
Томатная паста
2 ст.л.
-
Сушеный красный чили
30 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Растительное масло
1 ст. ложка
Способ приготовления
Печать-
1
Отварить куриные грудки в 500 мл воды с кубиком MAGGI® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® C КУРИЦЕЙ в течение 15 мин., вместе с луком и чесноком. Вынуть курицу из бульона, остудить, нарезать тонкими ломтиками.
-
2
В бульон добавить красный чили перец и томатную пасту, варить 10 мин. Поместить все в блендер и измельчить до однородной массы.
-
3
Обжарить лепешки и наполнить их отварной курицей, выложить на порционную тарелку, полить соусом и посыпать измельченным сыром. Подавать блюдо горячим.
Другие рецепты: Птица
Что еще можно приготовить за 45 минут?
Лучшие рецепты
Отзывы ( 0 )