Куриный бефстроганов с грибами
Ингредиенты
Порции
6
- Куриное бедро
- 500 г
- Сливки 10%
- 200 мл
- Помидоры
- 3 шт.
- Грибы, белые, сырые
- 100 г
- Морковь
- 1 шт.
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Масло подсолнечное
- 2 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 303.4 кКал
- Жиры
- 23.2 г
- Белки
- 16.1 г
- Углеводы
- 7.8 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Лук очистить и мелко нарезать. Морковь порезать крупными брусочками. На разогретом растительном масле обжарить овощи до мягкости.
Шаг 2
Помидоры нарезать кубиками, добавить в сковороду и держать на среднем огне 2–3 минуты.
Шаг 3
Куриные бедра нарезать небольшими кусочками и обжаривать с добавлением МАГГИ® БУКЕТА ПРИПРАВ в течение 4–5 минут на растительном масле в другой сковороде, затем добавить готовые овощи и маринованные шампиньоны.
Шаг 4
Вылить сливки в сковороду, перемешать, довести до кипения и тушить бефстроганов из курицы на небольшом огне 15–20 минут, постоянно помешивая. Куриный бефстроганов с грибами готов: приятного аппетита!
Совет
Мы расскажем, как готовить бефстроганов из курицы. Бефстроганов из куриной грудки с грибами прекрасно сочетается с гарниром из риса: рис обжарить в растительном масле до золотистого цвета, залить водой на 2 см выше крупы. Убавить огонь и варить до готовности.
