Name: Куриный бефстроганов с грибами
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: Количество порций: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Куриное бедро 500 г; Сливки 10% 200 мл; Помидоры 3 шт.; Шампиньоны 100 г; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Растительное масло 2 ст. ложки; MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ 1.5 ч. л.

Куриный бефстроганов с грибами

автор: MAGGI®

40 мин
Сложность простая
328

ККал на 1 порцию
25

Мы расскажем, как готовить бефстроганов из курицы. Бефстроганов из куриной грудки с грибами прекрасно сочетается с гарниром из риса: рис обжарить в растительном масле до золотистого цвета, залить водой на 2 см выше крупы. Убавить огонь и варить до готовности.

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
Добавить в меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB
- YA

Количество порций

Ингредиенты

Списком Иконками

MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

1.5 ч. л.

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

1
Лук очистить и мелко нарезать. Морковь порезать крупными брусочками. На разогретом растительном масле обжарить овощи до мягкости.
2
Помидоры нарезать кубиками, добавить в сковороду и держать на среднем огне 2–3 минуты.
3
Куриные бедра нарезать небольшими кусочками и обжаривать с добавлением MAGGI® БУКЕТА ПРИПРАВ в течение 4–5 минут на растительном масле в другой сковороде, затем добавить готовые овощи и маринованные шампиньоны.
4
Вылить сливки в сковороду, перемешать, довести до кипения и тушить бефстроганов из курицы на небольшом огне 15–20 минут, постоянно помешивая. Куриный бефстроганов с грибами готов: приятного аппетита!

Пищевая ценность блюда
на порцию

328 ккал.

13%^*

Калории
16 г

21%^*

Белки
26 г

31%^*

Жиры
7.9 г

2%^*

Углеводы

Вода

7.1%

178.2 мл
Пищевые волокна

5.2%

1.562 г
Общие сахара

5.183 г
Кальций, Ca

5.5%

55.15 мг
Железо, Fe

6.2%

0.865 мг
Магний, Mg

11.5%

45.85 мг
Фосфор, P

30.7%

245.9 мг
Калий, K

12%

419.5 мг
Натрий, Na

30.8%

738.5 мг
Цинк, Zn

9.1%

1.361 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

17.3%

10.4 мг
Витамин В1 (тиамин)

9.3%

0.13 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

60.1%

0.961 мг
Витамин РР (ниацин)

24.6%

4.42 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

252.8%

5.057 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

8.7%

17.48 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

58%

0.58 мкг
Витамин А, RAE

22.7%

181.7 мкг
Витамин A, IU

104.4%

2784 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

8.1%

0.809 мг
Витамин D (D2 + D3)

35%

1.75 мкг
Витамин D

1.6%

3.167 МЕ
Витамин K (филохинон)

10.53
Насыщенные жирные кислоты

38%

9.505 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

10.63
Полиненасыщенные жирные кислоты

36.8%

4.05 г
Трансжирные кислоты

163.2%

4.895
Холестерин

31.1%

93.33 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Птица

Что еще можно приготовить за 40 минут?

Лучшие рецепты