Куриные рулетики с сухофруктами

Способ приготовления

• 1

  Куриное филе разрезать вдоль, отбить и посыпать MAGGI® БУКЕТОМ ПРИПРАВ.

• 2

  Курагу и чернослив залить кипятком и оставить на 10- 15 мин. Воду слить, нарезать сухофрукты соломкой и перемешать их с измельченными грецкими орехами.

• 3

  Начинку выложить на приготовленные отбивные, завернуть их в рулеты и закрепить зубочисткой.

• 4

  Полученные рулетики уложить в сковороду с растопленным маслом и обжарить по 3 мин. с каждой стороны. Добавить воду и тушить на медленном огне 25-30 мин., периодически переворачивая.

• 5

  Рулетики остудить, вынуть зубочистки и порезать на колечки.

• 6

  При подаче выложить колечки на блюдо и посыпать мелко нарезанной петрушкой.