Способ приготовления

• 1

  Куриное филе разрезать вдоль, отбить и посыпать MAGGI® БУКЕТОМ ПРИПРАВ.

• 2

  Курагу и чернослив залить кипятком и оставить на 10-15 минут. Воду слить, нарезать сухофрукты соломкой и перемешать их с измельченными грецкими орехами.

• 3

  Начинку выложить на приготовленные отбивные, завернуть их в рулеты и закрепить зубочисткой.

• 4

  Полученные рулеты уложить в сковороду с растопленным маслом и обжарить по 3 минуты с каждой стороны. Добавить воду и тушить на медленном огне 25-30 минут, периодически переворачивая.

• 5

  Остудить, вынуть зубочистки и порезать на колечки.

• 6

  При подаче выложить колечки на блюдо и посыпать мелко нарезанной петрушкой.

Сухофрукты отлично сочетаются с мясом или птицей, причём вы можете добавлять любые сухофрукты на свой вкус и получать каждый раз новое блюдо. Разнообразьте свой куриный ужин рулетиками из филе, внутри которых сухофрукты - данный куриный рецепт предлагает добавить курагу и чернослив с грецкими орехами. Впрочем, например, инжир тоже прекрасно разнообразит тонкий куриный вкус. Поэкспериментировать можно и с разными орехами. Сделайте, например, куриный рулет с изюмом и фундуком или куриный рулет с черносливом и миндалём. Как видите, сочетаний очень много, выбирайте то, что понравится именно вам.