Куриные рулетики с сухофруктами

Name: Куриные рулетики с сухофруктами
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: Куриная грудка 800 г; Чернослив 1/2 стакана; Курага 1/2 стакана; Вода 1/2 стакана; Сливочное масло 50 г; Петрушка 1/2 пучка; Грецкие орехи 2 ст. ложки; MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ 2 ч. л.

автор: MAGGI®

Добавить в меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

50

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

4
Количество ККал

539

на 1 порцию

Для этих рулетиков можно использовать любые орехи на ваш вкус, а также изюм, инжир и другие сухофрукты.

Ингредиенты

Иконками Списком

MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

2 ч. л.

Как приготовить

Печать

1
Куриное филе разрезать вдоль, отбить и посыпать MAGGI® БУКЕТОМ ПРИПРАВ.
2
Курагу и чернослив залить кипятком и оставить на 10-15 минут. Воду слить, нарезать сухофрукты соломкой и перемешать их с измельченными грецкими орехами.
3
Начинку выложить на приготовленные отбивные, завернуть их в рулеты и закрепить зубочисткой.
4
Полученные рулеты уложить в сковороду с растопленным маслом и обжарить по 3 минуты с каждой стороны. Добавить воду и тушить на медленном огне 25-30 минут, периодически переворачивая.
5
Остудить, вынуть зубочистки и порезать на колечки.
6
При подаче выложить колечки на блюдо и посыпать мелко нарезанной петрушкой.

Сухофрукты отлично сочетаются с мясом или птицей, причём вы можете добавлять любые сухофрукты на свой вкус и получать каждый раз новое блюдо. Разнообразьте свой куриный ужин рулетиками из филе, внутри которых сухофрукты - данный куриный рецепт предлагает добавить курагу и чернослив с грецкими орехами. Впрочем, например, инжир тоже прекрасно разнообразит тонкий куриный вкус. Поэкспериментировать можно и с разными орехами. Сделайте, например, куриный рулет с изюмом и фундуком или куриный рулет с черносливом и миндалём. Как видите, сочетаний очень много, выбирайте то, что понравится именно вам.

Пищевая ценность блюда
на порцию

540 ккал.

22%^*

Калории
49 г

65%^*

Белки
24 г

29%^*

Жиры
35 г

10%^*

Углеводы

Вода

7.8%

194.3 мл
Пищевые волокна

15.5%

4.651 г
Общие сахара

24.56 г
Кальций, Ca

5.7%

57.43 мг
Железо, Fe

16%

2.236 мг
Магний, Mg

24.2%

96.63 мг
Фосфор, P

63.7%

509.4 мг
Калий, K

34.9%

1220 мг
Натрий, Na

57.3%

1374 мг
Цинк, Zn

13.4%

2.005 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

9.3%

5.55 мг
Витамин В1 (тиамин)

17.5%

0.245 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

28.2%

0.451 мг
Витамин РР (ниацин)

114%

20.51 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

88.9%

1.778 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

19.9%

39.83 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

44.1%

0.441 мкг
Витамин А, RAE

21.8%

174.2 мкг
Витамин A, IU

67%

1787 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

27.2%

2.716 мг
Витамин D

1%

2 МЕ
Витамин K (филохинон)

78.36
Насыщенные жирные кислоты

33%

8.24 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

5.466
Полиненасыщенные жирные кислоты

65%

7.15 г
Трансжирные кислоты

0.7%

0.02
Холестерин

57.6%

172.9 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо

Добавьте рецепты
в свое меню на неделю
Выберите дни недели
и приемы пищи
Организуйте список
покупок
Сохраните меню
в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Птица

Что еще можно приготовить за 50 минут?

Лучшие рецепты