закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Куриные голени в слоеном тесте

            137

            Автор: MAGGI® Дата: 08.12.2020

            • 140 мин

              Сложность низкая

            • 4 порции

            • 914 ККал на 1 порцию

            • 137

            Куриные голени в слоеном тесте
            +

            1.

            Запечь куриную голень в тесте очень просто. Вначале нужно достать из верхнего отделения упаковки специальный пакет для запекания и зажим. Удалить стикер с пакета и развернуть пакет. Положить куриные ножки в пакет для запекания, добавить содержимое нижней части упаковки – смесь для приготовления курицы. Закрепить пакет зажимом в 6-8 см от края пакета и аккуратно распределить смесь внутри. Избегать резких движений и встряски пакета. Поместить пакет в форму для запекания так, чтобы хвостик от пакета был снаружи. Запекать на нижнем уровне предварительно разогретой до 200°С духовки в режиме «верхний и нижний нагрев» около 40-50 минут (не использовать режим "гриль"). Не допускать соприкосновения пакета с нагревательными элементами!

            Куриные голени в слоеном тесте  | шаг 1

            2.

            Почистить картошку, посолить и поставить варить. Пока варится картошка, почистить и нарезать лук и шампиньоны.

            Куриные голени в слоеном тесте  | шаг 2

            3.

            Обжарить лук и грибы на сковороде с растительным маслом.

            Куриные голени в слоеном тесте  | шаг 3

            4.

            Из отваренного картофеля сделать пюре, добавив по вкусу соль, молоко и сливочное масло (при желании). Добавить в пюре обжаренные с луком грибы, перемешать.

            Куриные голени в слоеном тесте  | шаг 4

            5.

            Слоеное тесто разрезать на квадратики, примерно 10х10 см. Каждый раскатать. В центр квадрата из теста выложить по 1-2 столовой ложке начинки и сверху поставить куриную ножку.

            Куриные голени в слоеном тесте  | шаг 5

            6.

            Залепить тесто со всех концов и подвязать ниточкой (цветной). Выложить ножки на противень, застеленный фольгой, и смазанный маслом. Убрать в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 15 минут.

            Куриные голени в слоеном тесте  | шаг 6

            7.

            Куриные голени в слоеном тесте готовы: приятного аппетита!

            Куриные голени в слоеном тесте  | шаг 7
            • Калории

              37 %*

              915 ккал.

            • Белки

              38 %*

              28 г

            • Жиры

              68 %*

              57 г

            • Углеводы

              20 %*

              72 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              6.5%

              163.5 мл

            • Пищевые волокна

              14.7%

              4.414 г

            • Общие сахара

              4.536 г

            • Кальций, Ca

              7.1%

              71.15 мг

            • Железо, Fe

              41%

              5.734 мг

            • Магний, Mg

              13.8%

              55.29 мг

            • Фосфор, P

              34.5%

              276.3 мг

            • Калий, K

              16.1%

              564 мг

            • Натрий, Na

              48.8%

              1170 мг

            • Цинк, Zn

              17.9%

              2.688 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              13.2%

              7.936 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              43%

              0.602 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              41.5%

              0.665 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              56.7%

              10.2 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              43%

              0.86 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              86.1%

              172.2 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              61%

              0.61 мкг

            • Витамин А, RAE

              2.5%

              19.6 мкг

            • Витамин A, IU

              2.6%

              68.53 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              8.6%

              0.861 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              4.3%

              0.215 мкг

            • Витамин D

              1%

              2.05 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              22.5

            • Насыщенные жирные кислоты

              58.6%

              14.65 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              30.49

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              72.1%

              7.935 г

            • Трансжирные кислоты

              2.2%

              0.066

            • Холестерин

              28.3%

              84.8 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Куриная голень в слоеном тесте в духовке — блюдо, которое точно удивит ваших гостей, а наш рецепт с фото поможет правильно его приготовить. Куриные голени в мешочке из слоеного теста — беспроигрышный вариант для компании разных возрастов: аппетитная ножка, вкуснейшая начинка, нежное тесто — и дети, и взрослые будут довольны! Попробуйте также куриные голени, фаршированные гречкой и грибами .

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта