Курица в духовке целиком с хрустящей золотой корочкой

автор:

  • 60 мин

    Сложность простая

  • 365

    ККал на 1 порцию

  • 2

Как прекрасна эта сочная золотая корочка на курице, каждый хочет отведать более зажаренный кусочек. При виде румяной золотой корочки возникает сильный аппетит. Секрет золотой корочки прост, натереть курицу сливочным маслом.

  • Если вам понравился рецепт,
    не забудьте включить его в меню на неделю.

    Добавить в меню
Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Курицу вымыть и высушить. Натереть поверхность курицы сливочным маслом, затем солью и перцем по вкусу. Положить тушку на противень.

  • 2

    Разогреть духовку до 200 градусов и печь курицу 60 минут.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 366 ккал.

    15%*

    Калории

  • 25 г

    34%*

    Белки

  • 29 г

    34%*

    Жиры

  • 0.19 г

    0%*

    Углеводы

  • Вода

    3.7%

    93.34 мл

  • Общие сахара

    0.006 г

  • Кальций, Ca

    1.8%

    17.58 мг

  • Железо, Fe

    12.9%

    1.81 мг

  • Магний, Mg

    7%

    27.8 мг

  • Фосфор, P

    26%

    208 мг

  • Калий, K

    7.5%

    263.2 мг

  • Натрий, Na

    4.1%

    97.7 мг

  • Цинк, Zn

    13.7%

    2.051 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    6%

    3.588 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    6%

    0.084 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    16.6%

    0.265 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    50.9%

    9.167 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    23.5%

    0.469 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    20.9%

    41.7 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    154.9%

    1.549 мкг

  • Витамин А, RAE

    48.6%

    388.6 мкг

  • Витамин A, IU

    49.3%

    1314 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    2.3%

    0.232 мг

  • Витамин K (филохинон)

    0.7

  • Насыщенные жирные кислоты

    43.6%

    10.9 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    10.73

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    42.8%

    4.703 г

  • Холестерин

    48.6%

    145.7 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Птица

Что еще можно приготовить за 60 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта