Курица с черносливом в духовке

Name: Курица с черносливом в духовке
Total time: 2 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Курица 1 шт.; Яблоки 3 шт.; Чернослив 250 г; Чеснок 1 зуб; Горчица 1 ст.л.; Сметана 3 ст.л.; Сахар 1 ч.л.; Соль по вкусу; Черный молотый перец по вкусу

Автор: MAGGI® Дата: 12.03.2021

150 мин
Сложность низкая
6 порций
468 ККал на 1 порцию
6

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Курица

1 штука
Яблоки

3 штуки
Чернослив

250 граммов
Чеснок

1 зубчик
Горчица

1 ст.л.
Сметана

3 ст.л.
Сахар

1 ч.л.
Соль

по вкусу
Черный молотый перец

по вкусу

1.

Курицу вымыть, обсушить салфеткой.
2.

Смешать горчицу, сметану, сахар, соль и перец, выдавить чеснок. Натереть смесью курицу снаружи и внутри.
3.

Чернослив промыть. Яблоки вымыть и нарезать ломтиками, удаляя сердцевинки. Начинить курицу.
4.

Положить фаршированную курицу в форму и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать до готовности.

Калории

19 %^*

469 ккал.
Белки

36 %^*

27 г
Жиры

27 %^*

22 г
Углеводы

12 %^*

42 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

7.8%

196.1 мл
Пищевые волокна

17.8%

5.33 г
Общие сахара

27.08 г
Кальций, Ca

6.1%

60.63 мг
Железо, Fe

17.1%

2.398 мг
Магний, Mg

13.2%

52.73 мг
Фосфор, P

32.4%

259.3 мг
Калий, K

20%

700.1 мг
Натрий, Na

6.5%

154.9 мг
Цинк, Zn

15.8%

2.363 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

14.1%

8.461 мг
Витамин В1 (тиамин)

9.7%

0.136 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

24.3%

0.388 мг
Витамин РР (ниацин)

55.9%

10.07 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

30.5%

0.611 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

23.7%

47.49 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

158.4%

1.584 мкг
Витамин А, RAE

43.8%

350.6 мкг
Витамин A, IU

55.6%

1484 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

4%

0.396 мг
Витамин D (D2 + D3)

0.5%

0.025 мкг
Витамин D

0.5%

1 МЕ
Витамин K (филохинон)

26.93
Насыщенные жирные кислоты

27%

6.751 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

8.899
Полиненасыщенные жирные кислоты

41.4%

4.557 г
Трансжирные кислоты

0%

0
Холестерин

42.9%

128.6 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Курица, запеченная целиком с черносливом и яблоками, — отличный рецепт для того, чтобы приготовить ужин на всю семью. Если у вас очень крупный чернослив, его можно порезать на несколько частей. Яблоки лучше выбирать с кислинкой, так вкус курицы получится богаче. Рекомендуем также присмотреться к рецепту Курицы, фаршированной рисом и черносливом.

Искать еще

Похожие рецепты

Что можно еще приготовить за это время?