Курица по-корейски

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    30

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    6

  • Количество ККал

    482

    на 1 порцию

Курица по-корейски

Очень вкусное, ароматное, необычное блюдо, простое в приготовлении, можно сказать, диетическое. К такой курице можно подать спагетти или лапшу.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Куриные голени 2 минуты обжарить в масле с двух сторон, затем добавить воду и накрыть крышкой, варить до полуготовности 10 минут.

  • 2

    Затем открыть крышку, посыпать каждый кусок курицы столовой ложкой сахара и опять накрыть. Когда сахар кармелизируется, полить курицу соевым соусом и тушить еще 5 минут.

  • 3

    Выложить курицу на блюдо, полить карамельно-соевым соусом, посыпать мелко нарезанным чесноком и жаренным кунжутом.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 483 ккал.

    19%*

    Калории

  • 25 г

    34%*

    Белки

  • 25 г

    31%*

    Жиры

  • 39 г

    11%*

    Углеводы

  • Вода

    4.6%

    114.4 мл

  • Пищевые волокна

    5.5%

    1.651 г

  • Общие сахара

    33.52 г

  • Кальций, Ca

    14.5%

    144.7 мг

  • Железо, Fe

    21.1%

    2.949 мг

  • Магний, Mg

    17.3%

    69.39 мг

  • Фосфор, P

    36.8%

    294.2 мг

  • Калий, K

    10.3%

    359.8 мг

  • Натрий, Na

    24.8%

    596 мг

  • Цинк, Zn

    22%

    3.294 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    4.2%

    2.496 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    15.1%

    0.212 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    18.6%

    0.298 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    37.4%

    6.736 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    31.5%

    0.631 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    8.5%

    16.98 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    63.6%

    0.636 мкг

  • Витамин А, RAE

    2.1%

    16.8 мкг

  • Витамин A, IU

    2.1%

    57 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    3.5%

    0.348 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    2.4%

    0.12 мкг

  • Витамин D

    1.2%

    2.4 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    4.928

  • Насыщенные жирные кислоты

    28.6%

    7.154 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    10.42

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    53.7%

    5.908 г

  • Трансжирные кислоты

    157.6%

    4.727

  • Холестерин

    36.8%

    110.4 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Птица

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта