Как приготовить блюдо - Курица по-корейски?

Name: Курица по-корейски
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Корейская кухня
Ingredients: 8 шт. Куриная голень; 8 ст.л. Сахарный песок; 50 мл Соевый соус; 8 г Чеснок; 2 ст.л. Масло подсолнечное; 100 мл Вода; 8 ч.л. Семена кунжута

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 30 минут ⌚

Курица по-корейски

30 мин

Легкий

478.1 кКал

18 сентября 2026

1890

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

Куриная голень: 8 шт.
Сахарный песок: 8 ст.л.
Соевый соус: 50 мл
Чеснок: 8 г
Масло подсолнечное: 2 ст.л.
Вода: 100 мл
Семена кунжута: 8 ч.л.

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Куриные голени 2 минуты обжарить в масле с двух сторон, затем добавить воду и накрыть крышкой, варить до полуготовности 10 минут.

Шаг 2

Затем открыть крышку, посыпать каждый кусок курицы столовой ложкой сахара и опять накрыть. Когда сахар кармелизируется, полить курицу соевым соусом и тушить еще 5 минут.