закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Круассаны со сгущенкой

            43

            Автор: MAGGI® Дата: 25.09.2020

            • 35 мин

              Сложность низкая

            • 8 порций

            • 427 ККал на 1 порцию

            • 43

            Круассаны со сгущенкой
            +
            • Слоеное тесто

              500 граммов

            • Вареная сгущенка

              185 граммов

            • Яичный желток

              1 штука

            • Сахарная пудра

              2 ст.л.

            • 1.

              Стол необходимо присыпать мукой, затем раскатать слоеное тесто до приемлемой толщины и разрезать на треугольные кусочки.

            • 2.

              В каждый треугольник (в основание) положить по чайной ложке вареной сгущенки, затем, не прижимая сильно тесто, скатать трубочкой.

            • 3.

              Переложить сформированные круассаны на противень, застеленный пергаментом. Затем смазать круассаны взбитым яичным желтком. Выпекать при температуре 200 градусов около 15-20 минут. При подаче посыпать сахарной пудрой.

            • Калории

              17 %*

              428 ккал.

            • Белки

              9 %*

              6.7 г

            • Жиры

              32 %*

              26 г

            • Углеводы

              11 %*

              41 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              0.5%

              12.71 мл

            • Пищевые волокна

              3.1%

              0.938 г

            • Общие сахара

              13.67 г

            • Кальций, Ca

              7.5%

              74.67 мг

            • Железо, Fe

              12.2%

              1.702 мг

            • Магний, Mg

              4%

              16.12 мг

            • Фосфор, P

              13%

              104.3 мг

            • Калий, K

              3.6%

              126.2 мг

            • Натрий, Na

              7.8%

              186 мг

            • Цинк, Zn

              4%

              0.598 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              1%

              0.601 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              19.5%

              0.273 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              17.8%

              0.285 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              14.7%

              2.654 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              1.6%

              0.032 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              41.6%

              83.15 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              14.3%

              0.143 мкг

            • Витамин А, RAE

              3.2%

              25.21 мкг

            • Витамин A, IU

              3.5%

              93.01 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              4.3%

              0.429 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              3.2%

              0.161 мкг

            • Витамин D

              3%

              6.02 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              10.22

            • Насыщенные жирные кислоты

              30%

              7.499 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              14.31

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              29.3%

              3.227 г

            • Холестерин

              10.3%

              30.92 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Круассаны со сгущенкой станут любимым лакомством не только для детей, но и для взрослых. В сгущенку можно добавить молотые орехи или сухофрукты. А без начинки можно приготовить воздушные круассаны на дрожжевом тесте .

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта