Круассаны со сгущенкой

Name: Круассаны со сгущенкой
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Французская кухня
Ingredients: Слоеное тесто 500 г; Вареная сгущенка 185 г; Яичный желток 1 шт.; Сахарная пудра 2 ст.л.

Автор: MAGGI® Дата: 25.09.2020

35 мин
Сложность низкая
8 порций
427 ККал на 1 порцию
43

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Слоеное тесто

500 граммов
Вареная сгущенка

185 граммов
Яичный желток

1 штука
Сахарная пудра

2 ст.л.

1.

Стол необходимо присыпать мукой, затем раскатать слоеное тесто до приемлемой толщины и разрезать на треугольные кусочки.
2.

В каждый треугольник (в основание) положить по чайной ложке вареной сгущенки, затем, не прижимая сильно тесто, скатать трубочкой.
3.

Переложить сформированные круассаны на противень, застеленный пергаментом. Затем смазать круассаны взбитым яичным желтком. Выпекать при температуре 200 градусов около 15-20 минут. При подаче посыпать сахарной пудрой.

Калории

17 %^*

428 ккал.
Белки

9 %^*

6.7 г
Жиры

32 %^*

26 г
Углеводы

11 %^*

41 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

0.5%

12.71 мл
Пищевые волокна

3.1%

0.938 г
Общие сахара

13.67 г
Кальций, Ca

7.5%

74.67 мг
Железо, Fe

12.2%

1.702 мг
Магний, Mg

4%

16.12 мг
Фосфор, P

13%

104.3 мг
Калий, K

3.6%

126.2 мг
Натрий, Na

7.8%

186 мг
Цинк, Zn

4%

0.598 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

1%

0.601 мг
Витамин В1 (тиамин)

19.5%

0.273 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

17.8%

0.285 мг
Витамин РР (ниацин)

14.7%

2.654 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

1.6%

0.032 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

41.6%

83.15 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

14.3%

0.143 мкг
Витамин А, RAE

3.2%

25.21 мкг
Витамин A, IU

3.5%

93.01 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

4.3%

0.429 мг
Витамин D (D2 + D3)

3.2%

0.161 мкг
Витамин D

3%

6.02 МЕ
Витамин K (филохинон)

10.22
Насыщенные жирные кислоты

30%

7.499 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

14.31
Полиненасыщенные жирные кислоты

29.3%

3.227 г
Холестерин

10.3%

30.92 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Круассаны со сгущенкой станут любимым лакомством не только для детей, но и для взрослых. В сгущенку можно добавить молотые орехи или сухофрукты. А без начинки можно приготовить воздушные круассаны на дрожжевом тесте .

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 35 минут?