Крем-суп с сыром горгонзола
Грушу можно заменить на обжаренные креветки. Дополнительную изюминку супу придадут грецкие орехи.
Ингредиенты основные: Иконками Списком
-
MAGGI® Бульон с лесными грибами
1 кубик
Встречайте обновленный бульон с лесными грибами от MAGGI® с улучшенной рецептурой. Теперь наш бульон стал еще вкуснее, так как мы добавили в него овощи и зелень.
Купить
В этом бульоне MAGGI® идеально сбалансированы вкус настоящих лесных грибов, соль и тщательно подобранный букет пряностей и специй. Бульонный кубик MAGGI® незаменим в приготовлении различных блюд. Благодаря ему блюдо приобретает насыщенный вкус и аромат, а также аппетитный внешний вид.
Также бульон MAGGI® обогащен железом (каждая порция (250 мл) готового бульона на 15% удовлетворяет рекомендуемую суточную потребность человека в железе.
-
Вода
500 мл
-
Шампиньоны
100 г
-
Горгонзола
100 г
-
Сливки 20%
100 мл
-
Груши
1 шт.
-
Пшеничная мука
2 ст. ложки
Способ приготовления
Печать-
1
Шампиньоны очистить, промыть и нарезать ломтиками. В кастрюле разогреть сливочное масло и обжарить на нём грибы 5 мин., до золотистого цвета. Присыпать грибы мукой и жарить еще 2 мин.
-
2
Помешивая влить воду, добавить раскрошенный кубик MAGGI® БУЛЬОНА С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ и сливки. Довести до кипения и ,помешивая, добавить сыр. Снова довести до кипения и варить 5 мин.
-
3
Грушу очистить от зёрен и нарезать тонкими ломтиками.
-
4
Разлить суп по тарелкам и украсить ломтиками груши.
Другие рецепты: Грибы
Что еще можно приготовить за 30 минут?
Лучшие рецепты
Отзывы ( 0 )