Крем-суп с чечевицей и цуккини

автор: MAGGI®

  • Время

    30

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    378

    на 1 порцию

Крем-суп с чечевицей и цуккини

Невероятно вкусный крем-суп из чечевицы не только согреет осенним вечером, но и поднимет настроение. При подаче добавьте сухарей, сметаны и мелконарезанной зелени.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Чечевицу промыть до чистой воды. Овощи промыть, очистить и нарезать небольшими кубиками.

  • 2

    В кастрюле разогреть оливковое масло, обжаривать лук и чеснок 2-3 минуты, затеем добавить лук-порей и цуккини. Обжаривать на медленном огне 5-7 минут.

  • 3

    Выложить чечевицу, добавить 1 литр воды, MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ, довести до кипения, варить на медленном огне 25 минут. При помощи блендера измельчить суп до однородной массы.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 378.01 ккал.

    15%*

    Калории

  • 24.96 г

    33%*

    Белки

  • 2.4 г

    3%*

    Жиры

  • 67.21 г

    18%*

    Углеводы

  • Вода

    3.3%

    83.74 мл

  • Пищевые волокна

    39.2%

    11.76 г

  • Общие сахара

    2.329 г

  • Кальций, Ca

    6.5%

    64.89 мг

  • Железо, Fe

    54.9%

    7.689 мг

  • Магний, Mg

    18.1%

    72.45 мг

  • Фосфор, P

    40.7%

    325.2 мг

  • Калий, K

    24.7%

    863.1 мг

  • Натрий, Na

    0.5%

    13.01 мг

  • Цинк, Zn

    25.6%

    3.847 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    24.5%

    14.68 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    39.5%

    0.553 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    10.8%

    0.173 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    10.1%

    1.814 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    27%

    0.54 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    111.3%

    222.5 мкг

  • Витамин А, RAE

    1.2%

    9.458 мкг

  • Витамин A, IU

    7%

    187.7 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    0.8%

    0.082 мг

  • Витамин K (филохинон)

    2.901

  • Насыщенные жирные кислоты

    1.8%

    0.438 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    0.508

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    10.9%

    1.204 г

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры
Отзывы (0)
Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Бобовые

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта