Крем-суп с брокколи
Ингредиенты
Порции
4
- Лук-порей
- 100 г
- Несоленое масло
- 2 ст.л.
- Брокколи
- 500 г
- Копченый лосось
- 50 г
- Сметана
- 4 ст.л.
- MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
- 2 кубика
- Энергетическая ценность
- 191.6 кКал
- Жиры
- 12.3 г
- Белки
- 7.8 г
- Углеводы
- 15.2 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
35 мин
Шаг 1
Лук-порей тщательно вымыть, нарезать кольцами и обжарить на сливочном масле.
Шаг 2
Брокколи разделить на мелкие кусочки.
Шаг 3
Вскипятить 750 мл воды, добавить брокколи, лук-порей и кубики MAGGI® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® С КУРИЦЕЙ. Варить в течение 15 минут, до готовности овощей.
Шаг 4
Блендером перемолоть до состояния однородного крема, добавить сметану.
Шаг 5
Лосось нарезать полосками и украсить порции крем-супа из брокколи.
Совет
Праздник для души: нежный зеленый крем-суп с брокколи и луком-пореем, украшенный тоненькими полосками рыбы и веточкой укропа. Простой крем суп из брокколи с лососем точно придется по вкусу всем членам вашей семьи! Смотрите также, как приготовить крем-суп из брокколи с гренками.
