Как приготовить блюдо - Крем-суп с брокколи?

Name: Крем-суп с брокколи
Cook time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 100 г Лук-порей; 2 ст.л. Несоленое масло; 500 г Брокколи; 50 г Копченый лосось; 4 ст.л. Сметана; 2 кубика MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 35 минут ⌚

Крем-суп с брокколи

35 мин

Средний

191.6 кКал

20 августа 2026

246

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Лук-порей: 100 г
Несоленое масло: 2 ст.л.
Брокколи: 500 г
Копченый лосось: 50 г
Сметана: 4 ст.л.
MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей: 2 кубика

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

В каждом курином бульонном кубике MAGGI®прекрасно сбалансированы куриный вкус с с тщательно подобранным букетом зелени и специй. Благодаря кубику MAGGI® ваши блюда приобретут вкус и аромат настоящего домашнего куриного бульона, а также аппетитный золотистый цвет.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Лук-порей тщательно вымыть, нарезать кольцами и обжарить на сливочном масле.

Шаг 2

Брокколи разделить на мелкие кусочки.

Шаг 3

Вскипятить 750 мл воды, добавить брокколи, лук-порей и кубики MAGGI® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® С КУРИЦЕЙ. Варить в течение 15 минут, до готовности овощей.

Шаг 4

Блендером перемолоть до состояния однородного крема, добавить сметану.

Шаг 5

Лосось нарезать полосками и украсить порции крем-супа из брокколи.

Совет

Праздник для души: нежный зеленый крем-суп с брокколи и луком-пореем, украшенный тоненькими полосками рыбы и веточкой укропа. Простой крем суп из брокколи с лососем точно придется по вкусу всем членам вашей семьи! Смотрите также, как приготовить крем-суп из брокколи с гренками.