Перейти к основному содержанию
Нежный крем-суп из белых грибов, подробное приготовление с фото
Суп
Европейская кухня

Нежный крем-суп из белых грибов

30 мин
Легкий
236.8 kcal
14 августа 2024
199
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
600 миллилитры Вода
Вода
500 граммы Белые грибы
Белые грибы
100 миллилитры Сливки 35%
Сливки 35%
2 штуки Лук репчатый
Лук репчатый
1/2 пучок Укроп
Укроп
2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
1 гвоздика Чеснок
Чеснок
2 штуки MAGGI® Бульон с лесными грибами
MAGGI® Бульон с лесными грибами

Шаги приготовления

30 мин
Шаг 1

Лук и грибы очистить и мелко нарезать, чеснок измельчить. Обжарить лук и чеснок в кастрюле на разогретом растительном масле 5 минут, добавить грибы и жарить еще 5 минут.

0 мин
Шаг 2

Влить воду, довести до кипения и варить 20 минут.

0 мин
Шаг 3

Добавить сливки и МАГГИ® БУЛЬОН С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ, варить еще 5 минут. Измельчить суп до однородной массы с помощью блендера.

0 мин
Шаг 4

Разлить по тарелкам, украсить мелконарезанной зеленью укропа. В суп также можно добавить нарезанные кусочками обжаренные грибы.

0 мин

Совет

Если под рукой не оказалось белых грибов, можно приготовить крем-суп из шампиньонов . А чтобы суп получился более густым и сытным, рекомендуем добавить картофель. Вместо укропа можно использовать петрушку.
Суп из белых грибов поистине считается самым вкусным и ароматным. Готовить его по нашему рецепту несложно, а есть – одно удовольствие!

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Кокосовый торт с печеньем

2ч 20 мин
Легкий

Зур бэлеш

Средний

Курица на банке в духовке

Легкий

Мясные фрикадельки в томатно-сливочном соусе

50 мин
Легкий

Нежная шарлотка с грушами на сметанном тесте

50 мин
Легкий

Вкусные рыбные котлеты в хрустящей корочке

30 мин
Легкий