Сливочный суп с опятами и консервированной фасолью

Name: Сливочный суп с опятами и консервированной фасолью
Cook time: 30 s
Total time: 30 s
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 100 граммы Опята; 2 штуки Картофель сырой кожура; 900 миллилитры Вода; 100 миллилитры Сливки 10%; 100 граммы Фасоль почки красная зрелые семена консервированная сухие вещества без жидкости; 1 пакетик MAGGI® Суп Звездочки

30 мин

Легкий

141.7 kcal

13 июля 2024

141

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

100 граммы Опята

Опята

2 штуки Картофель, сырой, кожура

Картофель, сырой, кожура

900 миллилитры Вода

Вода

100 миллилитры Сливки 10%

Сливки 10%

100 граммы Фасоль, почки, красная, зрелые семена, консервированная, сухие вещества без жидкости

Фасоль, почки, красная, зрелые семена, консервированная, сухие вещества без жидкости

1 пакетик MAGGI® Суп Звездочки

MAGGI® Суп Звездочки

Сухой суп MAGGI® “Звездочки” — это оригинальное блюдо с овощами и макаронами необычной формы, вкус которого знаком всем из детства. В состав блюда входят натуральные овощи — лук, морковь и паприка, — вермишель высшего сорта, а также соль, приправы и специи.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Инструкции

30 мин

Шаг 1

Опята тщательно промыть. Крупные грибы разрезать на несколько частей, мелкие — можно оставить целыми.

0 мин

Шаг 2

Переложить опята в кастрюлю и залить водой. Довести до кипения, варить 5 минут. Две средние картофелины очистить, нарезать средними кубиками. Откинуть грибы на дуршлаг, кастрюлю промыть.

0 мин

Шаг 3

Вернуть грибы в кастрюлю и добавить 900 мл воды. Довести до кипения, добавить картофель и варить 5 минут.

0 мин

Шаг 4

Постепенно добавить MAGGI® Суп Звездочки и тщательно перемешать. Добавить сливки, довести до кипения и варить суп 8-10 минут, периодически помешивая.

0 мин

Шаг 5

За минуту до готовности добавить в суп консервированную фасоль и перемешать. Снять с огня.

0 мин

Совет

Сочетание свежих опят, консервированной фасоли, картофеля, сливок и основы для супа с лапшой в виде звездочек дарит супу богатый вкус, который никого не оставит равнодушным. А с приготовлением справится даже начинающий кулинар. Сливочный суп с грибами наверняка станет одним из ваших любимых первых блюд.
Вместо консервированной фасоли можно также использовать консервированные зеленый горошек, нут или кукурузу.