Перейти к основному содержанию
Суп
Европейская кухня

Картофельный крем-суп с хреном на сливках и курином бульоне

45 мин
Легкий
185.7 kcal
14 августа 2024
115
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
70 граммы Хрен
Хрен
4 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
2 штуки Лук репчатый
Лук репчатый
40 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
1 литр Вода
Вода
150 миллилитры Сливки 20%
Сливки 20%
2 чайные ложки MAGGI® Бульон домашний с курицей
MAGGI® Бульон домашний с курицей

MAGGI® Бульон Домашний с курицей, овощами и зеленью

В обновлённом бульоне MAGGI® Домашний с курицей,овощами и зеленью только знакомые ингредиенты. В составе натуральные овощи, ароматная зелень, пряные специи, топленый куриный жир и никакого пальмового масла.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 14.6 г
энергии 185.7 kcal
Жиры 13.3 г
белка 3.6 г
Информация для одной порции

Инструкции

45 мин
Шаг 1

Заранее тщательно вымытый корень хрена залить холодной водой, оставить на на 1 час. Воду слить, корень очистить от кожуры и натереть на самой мелкой терке.

Заранее тщательно вымытый корень хрена залить холодной водой, оставить на на 1 час. Воду слить, корень очистить от кожуры и натереть на самой мелкой терке.
0 мин
Шаг 2

Картофель и луковицы очистить. Лук нарезать тонкими полукольцами, картофель — средними кубиками. Разогреть в кастрюле с толстым дном сливочное масло.

Картофель и луковицы очистить. Лук нарезать тонкими полукольцами, картофель — средними кубиками. Разогреть в кастрюле с толстым дном сливочное масло.
0 мин
Шаг 3

Обжарить лук до мягкости, периодически помешивая. Добавить картофель и жарить еще 3-5 минут, периодически помешивая. Добавить хрен, воду и варить до мягкости картофеля под крышкой.

Обжарить лук до мягкости, периодически помешивая. Добавить картофель и жарить еще 3-5 минут, периодически помешивая. Добавить хрен, воду и варить до мягкости картофеля под крышкой.
0 мин
Шаг 4

Добавить сливки и MAGGI® Бульон домашний с курицей. Довести до кипения и варить на самом слабом огне 5 минут. Снять суп с огня и пюрировать блендером.

Добавить сливки и MAGGI® Бульон домашний с курицей. Довести до кипения и варить на самом слабом огне 5 минут. Снять суп с огня и пюрировать блендером.
0 мин

Совет

До обеда осталось 45 минут, а первого блюда нет? Тогда рецепт крем-супа со сливками и хреном — то, что вам нужно. Нежный сливочный суп на курином бульоне с острой ноткой хрена приятно удивит вас и ваших близких. Чтобы подчеркнуть вкус блюда, подавайте суп с сухариками.
Подавайте суп горячим со сметаной и хрустящими сухариками, украсив свежей петрушкой и/или укропом.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Вам также может понравиться

Равиоли с грибами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Равиоли с грибами

1ч 30 мин
Легкий
Имбирное печенье - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Имбирное печенье

Легкий
Картофель с сюрпризом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Картофель с сюрпризом

Легкий
Мясо по-французски в микроволновке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Мясо по-французски в микроволновке

45 мин
Легкий
Куриные тефтели в сливочно-сырном соусе - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Куриные тефтели в сливочно-сырном соусе

30 мин
Легкий
Салат с копченой семгой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат с копченой семгой

15 мин
Легкий