Котлета куриная по-министерски

Name: Котлета куриная по-министерски
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Вода 0,5 стак.; Куриный фарш 500 г; Яйцо 1 шт.; Мука 3 ст.л.; Ломтик белого хлеба 6 шт.; Растительное масло 3 ст.л.; MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет 1 упаковка

Автор: MAGGI® Дата: 09.11.2021

40 мин
Сложность средняя
2 порции
1140 ККал на 1 порцию
5

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Вода

0,5 стак.
Куриный фарш

500 граммов
Яйцо

1 штука
Мука

3 ст.л.
Ломтик белого хлеба

6 штук
Растительное масло

3 ст.л.
MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

1 упаковка

Вымыть яйцо. Срезать корки с ломтиков хлеба. Просеять муку для панировки. Подготовить остальные ингредиенты.

Содержимое упаковки MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет залить водой и оставить на 2 минуты набухнуть. Соединить с куриным фаршем и тщательно перемешать. Взбить яйцо. Хлеб нарезать тонкой соломкой.

Сформировать небольшие котлеты. Запанировать в муке, стряхнуть излишки. Окунуть котлеты в яйцо и в хлебную соломку. Разогреть в сковородке растительное масло и зажарить котлеты. Если вы хотите использовать меньше масла, то можно застелить противень пергаментной бумагой и смазать растительным маслом. Разложить котлеты и поместить противень в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20–25 минут.