Кисель с желатином
Ингредиенты
Порции
1
- Красная смородина
- 200 г
- Желатин
- 20 г
- Сахарный песок
- 3 ст.л.
- Вода
- 2 л
- Энергетическая ценность
- 339.1 кКал
- Жиры
- 0.4 г
- Белки
- 4.4 г
- Углеводы
- 84.7 г
- Пищевые волокна
- 8.6 г
- Вода
- 2175.7 г
- Натрий
- 135.8 мг
- Магний
- 66.6 мг
- Кальций
- 267.8 мг
- Железо
- 2.0 мг
- Калий
- 552.2 мг
- Фолиевая кислота
- 16.6 мкг
- Витамин С
- 82.0 мг
- Витамин А
- 4.0 IU
- Витамин Е
- 0.2 мг
- Насыщенные жиры
- 0.0 г
- Добавленный сахар
- 5.1 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
25 мин
Шаг 1
Отмерить ингредиенты.
Шаг 2
Из смородины сварить компот: залить ягоды 2 литрами воды, довести до кипения. Дать покипеть 3-5 минут, выключить.
Шаг 3
Отлить один половник компота в ёмкость, остудить, всыпать желатин, тщательно размешать, дать постоять 10 минут.
Шаг 4
Поставить кастрюлю с компотом на средний огонь, сразу добавить в него желатиновую массу, тщательно размешать венчиком, довести до кипения и сразу же выключить.
Шаг 5
Кисель вкусно пить как горячим, так и холодным.
Совет
Кисель готовится из любых соков или морсов, всё зависит от вашей фантазии!
