закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Кекс на кефире с какао

            1

            Автор: MAGGI® Дата: 16.03.2021

            • 40 мин

              Сложность средняя

            • 6 порций

            • 453 ККал на 1 порцию

            • 1

            Кекс на кефире с какао
            +
            • Сливочное масло

              180 граммов

            • Кефир

              150 мл.

            • Мука

              250 граммов

            • Яйцо

              3 штуки

            • Сахар

              70 граммов

            • Какао порошок

              1 ст.л.

            1.

            Подготовить все ингредиенты для кекса. Масло должно быть мягким, комнатной температуры.

            Кекс на кефире с какао | шаг 1

            2.

            Яйца взбить с сахаром, влить в массу кефир тонкой струйкой.

            Кекс на кефире с какао | шаг 2

            3.

            Добавить растопленное сливочное масло.

            Кекс на кефире с какао | шаг 3

            4.

            Муку просеять и добавить в тесто.

            Кекс на кефире с какао | шаг 4

            5.

            Готовое тесто разделить на две части, в одну из которых добавить какао для шоколадного цвета.

            Кекс на кефире с какао | шаг 5

            6.

            Залить кекс в круглую форму: сначала белое тесто, сверху шоколадное. Выпекать при 170 градусах 30 минут.

            Кекс на кефире с какао | шаг 6

            7.

            Готовый кекс вынуть из духовки и дать остыть, после этого он легко отойдёт от формы. Подавать к столу.

            Кекс на кефире с какао | шаг 7
            • Калории

              18 %*

              454 ккал.

            • Белки

              14 %*

              10 г

            • Жиры

              34 %*

              28 г

            • Углеводы

              12 %*

              45 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              2%

              49.16 мл

            • Пищевые волокна

              20%

              6 г

            • Общие сахара

              13.14 г

            • Кальций, Ca

              7.2%

              71.64 мг

            • Железо, Fe

              17.7%

              2.484 мг

            • Магний, Mg

              21%

              84.12 мг

            • Фосфор, P

              32%

              256.3 мг

            • Калий, K

              8.4%

              293.5 мг

            • Натрий, Na

              1.9%

              46.37 мг

            • Цинк, Zn

              12%

              1.794 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              0.1%

              0.05 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              16.5%

              0.231 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              14.3%

              0.228 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              12.4%

              2.225 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              11.4%

              0.228 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              17.1%

              34.16 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              31.9%

              0.319 мкг

            • Витамин А, RAE

              35.4%

              283.2 мкг

            • Витамин A, IU

              38%

              1015 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              12.3%

              1.232 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              13.8%

              0.69 мкг

            • Витамин D

              14.1%

              28.29 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              3.087

            • Насыщенные жирные кислоты

              66.1%

              16.52 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              8.219

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              16.7%

              1.842 г

            • Трансжирные кислоты

              0.6%

              0.019

            • Холестерин

              49.2%

              147.6 мг

            • Кофеин

              2.4%

              9.583 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Ничто не сравнится с домашней выпечкой, а какао придаёт этому кексу нежный вкус и аромат шоколада.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта