Кайзершмарн
Вернуться к рецептам

Кайзершмарн

  • 30

    мин

    • Простая

  • Немецкая кухня

    Немецкая кухня

  • Зерновые культуры

Если заменить яблоки на бананы или груши, блюдо получится не менее вкусным. В качестве украшения для этого десерта можно использовать измельченные орехи или молотую корицу.

Способ приготовления

Печать
  • 1

    Яблоко очистить от кожуры и семян и нарезать мелкими кубиками.

  • 2

    Яичные белки взбить с солью. В другой миске смешать сливочное масло с сахаром. Яичные желтки размешивать 2 мин.

  • 3

    Муку смешать с разрыхлителем, добавить к желтковой массе и перемешать.

  • 4

    Добавить воду, кусочки яблок и взбитый белок.

  • 5

    Полученное тесто обжарить с одной стороны на разогретом сливочном масле 3-5 мин. Слегка влажное сверху тесто разрезать на несколько частей, перевернуть, и жарить ещё 2-3 мин. до готовности. Посыпать сахарной пудрой.

Написать отзыв

Отзывы ( 0 )

 

Другие рецепты: Зерновые культуры

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Лучшие рецепты