Составь свое меню
О бренде
Подборки
Готовим с детьми
Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
-
Картофель
1 кг
-
Кокосовое молоко
300 мл.
-
Лук репчатый
1 штука
-
Чеснок
4 зубчика
-
Карри
1 ч. ложка
-
1.
Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками, лук нарезать кольцами. Выложить все слоями в смазанную маслом форму для запекания.
-
2.
В небольшой миске смешать кокосовое молоко, измельченный чеснок, MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей и карри. Залить получившейся смесью картофель.
-
3.
Запекать в предварительно разогретой до 200°С духовке в течение 40 минут до готовности картофеля и образования золотистой корочки.
-
Калории
8 %*
210 ккал.
-
Белки
8 %*
5.8 г
-
Жиры
13 %*
11 г
-
Углеводы
7 %*
25 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
-
Вода
7.5%
188.7 мл
-
Пищевые волокна
15.2%
4.568 г
-
Общие сахара
1.113 г
-
Кальций, Ca
6.9%
69.29 мг
-
Железо, Fe
51.1%
7.151 мг
-
Магний, Mg
15.9%
63.67 мг
-
Фосфор, P
15.2%
121.2 мг
-
Калий, K
23.8%
833 мг
-
Натрий, Na
52.1%
1249 мг
-
Цинк, Zn
6.2%
0.933 мг
-
Витамин C (аскорбиновая кислота)
36.1%
21.67 мг
-
Витамин В1 (тиамин)
4.1%
0.058 мг
-
Витамин В2 (рибофлавин)
4.7%
0.075 мг
-
Витамин РР (ниацин)
11.6%
2.081 мг
-
Витамин В6 (пиридоксин)
24%
0.48 мг
-
Фолиевая кислота (фолаты)
18.9%
37.85 мкг
-
Витамин А, RAE
0%
0 мкг
-
Витамин A, IU
0%
0.616 МЕ
-
Витамин E (альфа-токоферол)
0.1%
0.014 мг
-
Витамин K (филохинон)
0.151
-
Насыщенные жирные кислоты
38.3%
9.573 г
-
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.46
-
Полиненасыщенные жирные кислоты
1.8%
0.195 г
Совет по приготовлению
В соус можно добавить немного имбиря, а за 10 минут до готовности посыпать запеканку тертым сыром и запекать до образования румяной корочки.
Этот рецепт позволит вам добавить экзотическую нотку в простое и привычное блюдо. Картофельная запеканка с кокосовым молоком и карри - прекрасный вариант для семейного обеда. Вы можете внести немного разнообразия, добавив ваши любимые травы и специи, чтобы усилить аромат. Картошка сочетается со многими продуктами, и такая запеканка - отличное тому доказательство. Блюдо получается очень красивым и имеет яркий цвет благодаря добавлению карри. Оно может стать одним из любимых в вашей семье, ведь его вкус очень необычен и притягателен.
Что еще можно приготовить за 55 минут?
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде