Яркая картофельная запеканка

Name: Яркая картофельная запеканка
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: Картофель 1 кг; Кокосовое молоко 300 мл; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 4 зубчика; Карри 1 ч. ложка; MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей 1 ст. л.

автор: MAGGI®

113

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

Создай свое меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

55

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

6
Количество ККал

212

на 1 порцию

Картофельная запеканка

В соус можно добавить немного имбиря, а за 10 минут до готовности посыпать запеканку тертым сыром и запекать до образования румяной корочки.

Ингредиенты

Иконками Списком

MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

1 ст. л.

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

1
Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками, лук нарезать кольцами. Выложить все слоями в смазанную маслом форму для запекания.
2
В небольшой миске смешать кокосовое молоко, измельченный чеснок, MAGGI® ГРАНУЛИРОВАННЫЙ БУЛЬОН С КУРИЦЕЙ СУПЕР ЗОЛОТОЙ и карри. Залить получившейся смесью картофель.
3
Запекать в предварительно разогретой до 200°С духовке в течение 40 минут до готовности картофеля и образования золотистой корочки.

Этот картофельный рецепт позволит вам приготовить блюдо с экзотической ноткой. Запеканка с кокосовым молоком и карри - отличный картофельный рецепт для семейного обеда. Если вы любите экспериментировать, такая запеканка как раз для вас. А если вам слегка надоел обычный картофельный вкус, наш рецепт поможет разнообразить его с помощью необычных ингредиентов. Вы можете немного изменить этот картофельный рецепт с помощью своих любимых трав, с ними запеканка получится ещё более ароматной. Картофельный вкус сочетается со многими продуктами, и такая запеканка - отличное тому доказательство. Запеканка из картофеля с кокосовым молоком и карри получается очень красивой (благодаря карри запеканка получает яркий цвет). Такая запеканка может стать одним из любимых блюд вашей семьи, ведь её вкус необычен и притягателен. Попробуйте приготовить это блюдо и запеканка наверняка вам понравится.

Пищевая ценность блюда
на порцию

212 ккал.

8%^*

Калории
5.8 г

8%^*

Белки
11 г

13%^*

Жиры
26 г

7%^*

Углеводы

Вода

7.6%

189.5 мл
Пищевые волокна

15.3%

4.596 г
Общие сахара

0.984 г
Кальций, Ca

7.2%

71.7 мг
Железо, Fe

51.2%

7.173 мг
Магний, Mg

16%

64 мг
Фосфор, P

15.4%

123.2 мг
Калий, K

24%

838.4 мг
Натрий, Na

51.1%

1226 мг
Цинк, Zn

6.3%

0.948 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

36.8%

22.09 мг
Витамин В1 (тиамин)

4.3%

0.06 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

4.8%

0.076 мг
Витамин РР (ниацин)

11.6%

2.09 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

24.8%

0.496 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

18.9%

37.89 мкг
Витамин А, RAE

0%

0 мкг
Витамин A, IU

0%

0.736 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

0.2%

0.015 мг
Витамин K (филохинон)

0.174
Насыщенные жирные кислоты

38.3%

9.575 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

0.46
Полиненасыщенные жирные кислоты

1.8%

0.199 г

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 55 минут?

Лучшие рецепты