Яркая картофельная запеканка

автор:

  • 55 мин

    Сложность простая

  • 210

    ККал на 1 порцию

  • 116

В соус можно добавить немного имбиря, а за 10 минут до готовности посыпать запеканку тертым сыром и запекать до образования румяной корочки.

  • Если вам понравился рецепт,
    не забудьте включить его в меню на неделю.

    Добавить в меню
Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками, лук нарезать кольцами. Выложить все слоями в смазанную маслом форму для запекания.

  • 2

    В небольшой миске смешать кокосовое молоко, измельченный чеснок, MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей и карри. Залить получившейся смесью картофель.

  • 3

    Запекать в предварительно разогретой до 200°С духовке в течение 40 минут до готовности картофеля и образования золотистой корочки.

Этот рецепт позволит вам добавить экзотическую нотку в простое и привычное блюдо. Картофельная запеканка с кокосовым молоком и карри - прекрасный вариант для семейного обеда. Вы можете внести немного разнообразия, добавив ваши любимые травы и специи, чтобы усилить аромат. Картошка сочетается со многими продуктами, и такая запеканка - отличное тому доказательство. Блюдо получается очень красивым и имеет яркий цвет благодаря добавлению карри. Оно может стать одним из любимых в вашей семье, ведь его вкус очень необычен и притягателен.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 210 ккал.

    8%*

    Калории

  • 5.8 г

    8%*

    Белки

  • 11 г

    13%*

    Жиры

  • 25 г

    7%*

    Углеводы

  • Вода

    7.5%

    188.7 мл

  • Пищевые волокна

    15.2%

    4.568 г

  • Общие сахара

    1.113 г

  • Кальций, Ca

    6.9%

    69.29 мг

  • Железо, Fe

    51.1%

    7.151 мг

  • Магний, Mg

    15.9%

    63.67 мг

  • Фосфор, P

    15.2%

    121.2 мг

  • Калий, K

    23.8%

    833 мг

  • Натрий, Na

    52.1%

    1249 мг

  • Цинк, Zn

    6.2%

    0.933 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    36.1%

    21.67 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    4.1%

    0.058 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    4.7%

    0.075 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    11.6%

    2.081 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    24%

    0.48 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    18.9%

    37.85 мкг

  • Витамин А, RAE

    0%

    0 мкг

  • Витамин A, IU

    0%

    0.616 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    0.1%

    0.014 мг

  • Витамин K (филохинон)

    0.151

  • Насыщенные жирные кислоты

    38.3%

    9.573 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    0.46

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    1.8%

    0.195 г

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 55 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта