Картофель тушеный с грибами
Ингредиенты
Порции
4
- Картофель, сырой, кожура
- 6 шт.
- Вода
- 300 мл
- Грибы
- 300 г
- Лук репчатый
- 2 шт.
- Смесь трав
- 0.5 пуч.
- Масло подсолнечное
- 3 ст.л.
- Сметана
- 2 ст.л.
- MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
- 2 кубика
- Энергетическая ценность
- 280.8 кКал
- Жиры
- 15.2 г
- Белки
- 7.8 г
- Углеводы
- 31.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Картофель очистить и нарезать кубиками. Грибы нарезать ломтиками, лук очистить и мелко нарезать.
Шаг 2
Обжарить картофель на разогретой сковороде с растительным маслом в течение 5 мин., до золотистой корочки. Добавить лук и грибы и обжарить еще 5 мин.
Шаг 3
Добавить воду и МАГГИ® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® C КУРИЦЕЙ, довести до кипения. Убавить огонь, накрыть крышкой и тушить 10 мин.
Шаг 4
Добавить сметану, перемешать и готовить 2 мин.
Шаг 5
Готовое блюдо украсить мелко нарезанной зеленью.
Совет
Вместе со сметаной можно добавить 1 зубчик измельчённого чеснока, это придаст блюду аромат.
