Карп кусочками в духовке

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    55

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    3

  • Количество ККал

    569

    на 1 порцию

Карп кусочками в духовке

Карп получается ароматным и сочным, если запекать его кусочками в духовке. К этой рыбе можно добавить любые овощи по желанию: морковь или помидоры, болгарский перец или баклажаны. Карп будет отлично гармонировать со всеми ингредиентами. Как приготовить карпа быстро и просто в духовке кусочками, какие использовать продукты, вы узнаете из нашего пошагового рецепта. Карпа, запеченного кусочками в духовке, можно подать к столу на противне с пергаментом, как на фото.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Для приготовления карпа кусочками в духовке понадобятся: карп, лимон, соль, черный молотый перец, немного оливкового масла и зелень петрушки.

  • 2

    Карпа необходимо почистить, удалить внутренности, жабры, плавники и хорошо промыть под проточной водой. Отделить голову и хвост. Разделать рыбу на стейки. Обсушить бумажным полотенцем. Посолить, посыпать перцем и сбрызнуть лимонным соком.

  • 3

    Застелить противень пергаментной бумагой и полить оливковым маслом.

  • 4

    Выложить кусочки карпа и поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать кусочки карпа в течение 20 минут, затем перевернуть на другую сторону и понизить температуру до 180 градусов, готовить еще 10 минут.

  • 5

    Пока запекается карп, нужно подготовить другие ингредиенты: мелко нарезать петрушку, очистить и нарезать кольцами лук, лимон нарезать дольками.

  • 6

    Достать рыбу из духовки и посыпать рубленой петрушкой и луком, выложить вокруг кусочков карпа лимон и колечки красного лука.

Приготовление карпа, запеченного в духовке кусочками, не отнимет много времени. Чтобы ускорить процесс, купите уже разделанного на стейки карпа. Тогда сытный вкусный обед или ужин для всей семьи будет готов буквально за 30 минут! Все ингредиенты — классические. Диетологи рекомендуют употреблять рыбу около трех раз в неделю. Дополняя карпа, запеченного кусочками в духовке, различными овощами и гарнирами из круп, вы каждый раз будете получать новое блюдо. Подавать карпа кусочками, запеченного в духовке, также можно порционно, дополнив каждую тарелку зеленью и овощами.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 569 ккал.

    23%*

    Калории

  • 69 г

    92%*

    Белки

  • 28 г

    34%*

    Жиры

  • 7.2 г

    2%*

    Углеводы

  • Вода

    14.6%

    365.4 мл

  • Пищевые волокна

    5.7%

    1.723 г

  • Общие сахара

    3.072 г

  • Кальций, Ca

    18.6%

    186 мг

  • Железо, Fe

    39.7%

    5.563 мг

  • Магний, Mg

    30.4%

    121.4 мг

  • Фосфор, P

    199.9%

    1599 мг

  • Калий, K

    40.3%

    1411 мг

  • Натрий, Na

    18.9%

    452.9 мг

  • Цинк, Zn

    38.6%

    5.784 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    58.6%

    35.14 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    35.3%

    0.494 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    15.7%

    0.252 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    35.7%

    6.421 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    40.7%

    0.813 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    35.7%

    71.42 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    581.4%

    5.814 мкг

  • Витамин А, RAE

    8%

    64.18 мкг

  • Витамин A, IU

    26.8%

    715.1 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    34.7%

    3.469 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    1877.2%

    93.86 мкг

  • Витамин D

    1877.2%

    3754 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    120.4

  • Насыщенные жирные кислоты

    20.2%

    5.056 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    13.75

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    56.2%

    6.18 г

  • Холестерин

    83.6%

    250.8 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Рыба

Что еще можно приготовить за 55 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта