Составь свое меню
О бренде
Подборки
Готовим с детьми
Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
-
Сливки 33%
200 граммов
-
Сахарный песок
100 граммов
-
Морская соль
1 грамм
1.
Прогреть сахар до полного растворения, важно не допустить перегрева и почернения, добавить щепотку соли, и, тонкой струйкой, непрерывно помешивая влить сливки.
2.
Полученную карамельную смесь прогревать до тех пор, пока она не станет однородной и гладкой. Дать ей остыть.
3.
Когда ваша выпечка остынет, нанесите глазурь и украсьте кондитерской посыпкой или молотыми орешками на свой вкус.
-
Калории
14 %*
343 ккал.
-
Белки
2 %*
1.5 г
-
Жиры
26 %*
22 г
-
Углеводы
10 %*
36 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
-
Вода
0%
0.007 мл
-
Общие сахара
33.16 г
-
Кальций, Ca
0%
0.332 мг
-
Железо, Fe
0.1%
0.017 мг
-
Калий, K
2.1%
73.75 мг
-
Натрий, Na
2.4%
56.81 мг
-
Цинк, Zn
0%
0.003 мг
-
Витамин В2 (рибофлавин)
0.4%
0.007 мг
Совет по приготовлению
Соль – это самый естественный и натуральный усилитель вкуса, но в этом рецепте ее совсем немного, это буквально намек на соль. Она придает пикантность и яркость нашей глазури, которая прекрасно подойдет к любой выпечке.
Похожие рецепты
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде