Свяжитесь с нами
Капуста брокколи с яйцом
-
Время
60
мин
-
Сложность
-
Простая
-
-
Количество порций
4
-
Количество ККал
411
на 1 порцию
Капуста брокколи с яйцом
После того, как вы отварили брокколи и слили кипяток, опустите капусту в ледяную воду на 1-2 мин. Это поможет сохранить яркий цвет брокколи и придать красивый внешний вид блюду.
Способ приготовления
Печать-
1
Брокколи разделить на соцветия, промыть и отварить в слабосолёной воде в течение 5 мин. Выложить брокколи в форму для запекания, присыпанную панировочными сухарями. Яйца отварить, очистить, разрезать на 4 части и выложить на брокколи.
-
2
Репчатый лук нарезать мелким кубиком и оббжарить в глубокой сковороде на сливочном масле 7-10 мин., периодически помешивая, добавить муку, перемешать, затем понемногу добавлять сливки, чтобы не образовались комочки. Всыпать в сковороду MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ, перемешать, довести до кипения и немного проварить до загустения.
-
3
Готовый соус вылить на брокколи с яйцами, посыпать тертым сыром. Запекать в предварительно разогретой духовке до 180°С, в течении 15-20 мин.
Другие блюда: Овощи
Что еще можно приготовить за 60 минут?
Лучшие рецепты
Отзывы (0)