Жаркое с грибами в духовке

Name: Жаркое с грибами в духовке
Total time: 1 h
Yield: 7
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Шампиньоны 400 г; Картофель 3 шт.; Морковь 1 шт.; Зеленая стручковая фасоль 150 г; Зеленый горошек 170 г; Соль по вкусу; Растительное масло 2 ст.л.; Вода 50 мл; Зелень для подачи; MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ 1 ч. л.

Автор: MAGGI® Дата: 28.02.2022

60 мин
Сложность низкая
7 порций
117 ККал на 1 порцию
6

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Шампиньоны

400 граммов
Картофель

3 штуки
Морковь

1 штука
Зеленая стручковая фасоль

150 граммов
Зеленый горошек

170 граммов
Соль

по вкусу
Растительное масло

2 ст.л.
Вода

50 мл.
Зелень

для подачи
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

1 ч. л.

Подготовить ингредиенты. Помыть и почистить картошку, морковь, разморозить ингредиенты, которые этого требуют, сольем лишнюю воду.

Нарезать картошку, морковь кубиками. Распределить ингредиенты в форму для запекания.

Ко всем ингредиентам добавить приправу MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ. Все хорошо перемешать и добавить воды.

Накрыть крышкой форму (или закроем ее фольгой) и отправить запекаться при 180 градусах на 50 минут. Готовое жаркое подать горячим. Украсить его свежей зеленью.

Калории

5 %^*

118 ккал.
Белки

5 %^*

3.4 г
Жиры

9 %^*

7.5 г
Углеводы

3 %^*

10 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

4.9%

122 мл
Пищевые волокна

10.5%

3.147 г
Общие сахара

4.221 г
Кальций, Ca

2.4%

24.12 мг
Железо, Fe

9.5%

1.329 мг
Магний, Mg

19.6%

78.56 мг
Фосфор, P

30.7%

246 мг
Калий, K

5.4%

189.1 мг
Натрий, Na

16.7%

401.8 мг
Цинк, Zn

2.2%

0.333 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

15.8%

9.508 мг
Витамин В1 (тиамин)

11.8%

0.165 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

164.2%

2.627 мг
Витамин РР (ниацин)

5.2%

0.931 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

805.2%

16.1 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

12.4%

24.78 мкг
Витамин А, RAE

15.2%

122 мкг
Витамин A, IU

91.4%

2438 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

4.1%

0.406 мг
Витамин D (D2 + D3)

114.3%

5.714 мкг
Витамин K (филохинон)

18.94
Насыщенные жирные кислоты

11.7%

2.93 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

3.249
Полиненасыщенные жирные кислоты

7.9%

0.865 г
Трансжирные кислоты

133.3%

4

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Грибы - полезный продукт, полный витаминов и аминокислот, лучше всего приготовить их в духовке. Жаркое с грибами - отличное решение, вкусное и полезное!

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 60 минут?