Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Свиная вырезка
600 граммов
Шампиньоны
400 граммов
Лук-шалот
4 штуки
Белое вино
100 мл.
Вода
150 мл.
Тимьян
1 веточка
1 ст. л.
Свинину нарезать небольшими порционными кусочками. Слегка приправить солью и перцем.
Нарезать лук-шалот и шампиньоны. Слегка обжарить на растительном масле буквально пару минут.
Подготовить соус: смешать 100 белого сухого вина, 150 мл воды и 1 ст.л. MAGGI® Домашняя подлива мясная. Перемешать.
Подготовить форму для запекания, выложить свинину, грибы и лук-шалот, залить соусом и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 45 мин. При подаче украсить свинину, запеченную с грибами в духовке, веточкой тимьяна.
Калории
10 %*
261 ккал.
Белки
47 %*
35 г
Жиры
5 %*
4.3 г
Углеводы
4 %*
16 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
11.9%
298.1 мл
Пищевые волокна
14.3%
4.29 г
Общие сахара
6.73 г
Кальций, Ca
6.4%
64.38 мг
Железо, Fe
32.1%
4.491 мг
Магний, Mg
41%
164 мг
Фосфор, P
95.8%
766.5 мг
Калий, K
22.1%
773.1 мг
Натрий, Na
13.6%
326.1 мг
Цинк, Zn
20.9%
3.133 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
6.9%
4.134 мг
Витамин В1 (тиамин)
119%
1.665 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
314%
5.024 мг
Витамин РР (ниацин)
57.6%
10.36 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
1466.6%
29.33 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
9.3%
18.7 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
76.5%
0.765 мкг
Витамин А, RAE
0.4%
3.325 мкг
Витамин A, IU
2.6%
68.12 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
7.8%
0.777 мг
Витамин D (D2 + D3)
206%
10.3 мкг
Витамин D
6%
12 МЕ
Витамин K (филохинон)
30.42
Насыщенные жирные кислоты
5.3%
1.32 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
1.314
Полиненасыщенные жирные кислоты
5.4%
0.592 г
Трансжирные кислоты
1%
0.03
Холестерин
32.5%
97.5 мг
Жаркое в духовке со свининой и грибами — сытный пикантный ужин, который имеет простой рецепт и не оставит равнодушным никого. Жаркое из свинины с грибами порадует не только ваших родственников, но и друзей.
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 60 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде