Жареное филе судака с марокканским луковым соусом
-
Кухня мира
Европейская кухня
-
Основной ингредиент
Рыба
-
Время
30
мин
-
Сложность
Простая
-
Количество порций
4
-
Количество ККал
306на 1 порцию
Жареное филе судака с марокканским луковым соусом
Для пикантного вкуса в соус добавьте оливки или маслины. Перед подачей украсьте блюдо ломтиками лимона. В качестве гарнира можно использовать кус-кус или рис.
Ингредиенты основные: Иконками Списком
-
MAGGI® Букет приправ
1 ст. ложка
Попробуйте MAGGI® Букет приправ с улучшенной рецептурой!
Купить
В состав обновленной приправы входят все знакомые, понятные ингредиенты. Идеально подобранные ароматные травы, душистые специи и отборные овощи улучшат вкус любого блюда. Откройте заново вкус ваших любимых блюд с MAGGI® Букет приправ!
-
Филе судака
800 г
-
Вода
1 стакан
-
Помидоры
4 шт.
-
Репчатый лук
3 шт.
-
Красное вино
100 мл
-
Соевый соус
50 мл
-
Сливочное масло
20 г
-
Изюм
2 ст. ложки
-
Томатная паста
2 ст. ложки
-
Растительное масло
1 ст. ложка
-
Молотый перец
2 г
Способ приготовления
Печать-
1
Лук измельчить и жарить на растительном масле до золотистого цвета, добавить измельченные с помощью блендера помидоры и тушить 2 мин., залить разведенной в теплой воде томатной пастой (2 ст. л. пасты на стакан воды). Затем влить красное вино, соевый соус, добавить изюм и перец. Тушить всё вместе на медленном огне помешивая 15 мин.
-
2
Филе судака посыпать приправой MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ и обжарить на разогретом сливочном масле по 3 мин. с каждой стороны.
-
3
Подавать рыбу с луковым соусом.
Другие рецепты: Рыба
Что еще можно приготовить за 30 минут?
Лучшие рецепты
Отзывы ( 0 )