Хрустящий картофель

Name: ХРУСТЯЩИЙ КАРТОФЕЛЬ
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: Картофель 1 кг; Пшеничная мука 1/2 стакана; Сыр Чеддер 60 г; Оливковое масло 3 ч. ложки; MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ 1 ст. л.

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

Создай свое меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

40

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

6
Количество ККал

247

на 1 порцию

Хрустящий картофель

Хрустящий картофель будет отличным гарниром к блюдам из мяса, а так же может быть прекрасным самостоятельным блюдом в сочетании с различными соусами.

Ингредиенты

Иконками Списком

MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

1 ст. л.

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

1
Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками, но не дорезая до конца, примерно 1 см.
2
Опустить картофель в кипящюю, подсоленную воду на 5 мин. Воду слить.
3
В небольшой миске смешать муку и MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ. Обвалять картофель в мучной смеси и выложить на застеленный пергаментом противень.
4
Картофель полить оливковым маслом. Запекать в предварительно разогретой до 190°C духовке, в течение 25 мин.
5
Вынуть из духовки и посыпать тертым сыром, поставить в духовку еще на 5 мин. Подавать горячим.

Пищевая ценность блюда
на порцию

248 ккал.

10%^*

Калории
8.3 г

11%^*

Белки
8.7 г

11%^*

Жиры
35 г

10%^*

Углеводы

Вода

5.8%

144.5 мл
Пищевые волокна

15.6%

4.692 г
Общие сахара

1.176 г
Кальций, Ca

12.4%

123.6 мг
Железо, Fe

44.4%

6.215 мг
Магний, Mg

11.2%

44.7 мг
Фосфор, P

15.9%

126.8 мг
Калий, K

20.4%

713.8 мг
Натрий, Na

47.8%

1146 мг
Цинк, Zn

7.1%

1.064 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

31.7%

19 мг
Витамин В1 (тиамин)

11.9%

0.167 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

12%

0.192 мг
Витамин РР (ниацин)

15%

2.707 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

20.7%

0.414 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

39.8%

79.53 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

11%

0.11 мкг
Витамин А, RAE

4.1%

33 мкг
Витамин A, IU

4.7%

124.2 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

8%

0.799 мг
Витамин D (D2 + D3)

1.2%

0.06 мкг
Витамин D

1.2%

2.4 МЕ
Витамин K (филохинон)

3.3
Насыщенные жирные кислоты

10.6%

2.662 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

4.588
Полиненасыщенные жирные кислоты

7.3%

0.804 г
Трансжирные кислоты

3.1%

0.092
Холестерин

3.3%

9.9 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 40 минут?

Лучшие рецепты