Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Щука
1,5 кг
Уксус 9%
2 ст.л.
Морковь
3 штуки
Лук репчатый
2 штуки
Чеснок
4 зубчика
Подсолнечное масло
2 ст.л.
Соль
1 ч.л.
Кориандр молотый
1 ч.л.
Черный молотый перец
1 ч.л.
Щуку очистить и выпотрошить. Филе нарезать кусочками. Посолить, поперчить, добавить уксус. Убрать в холодильник на 1 час.
Морковь натереть на крупной терке, лук и чеснок мелко нарезать, приправить кориандром. Прожарить на сковороде в течении 7 минут, помешивая, и добавить к щуке.
Тщательно все перемешав, оставить при комнатной температуре еще на 1 час.
Калории
10 %*
245 ккал.
Белки
49 %*
37 г
Жиры
9 %*
7.7 г
Углеводы
2 %*
5.7 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
7.8%
194.9 мл
Пищевые волокна
4.2%
1.25 г
Общие сахара
2.167 г
Кальций, Ca
12.9%
128.6 мг
Железо, Fe
9.1%
1.273 мг
Магний, Mg
16.3%
65.19 мг
Фосфор, P
54.2%
433.3 мг
Калий, K
17.8%
622.4 мг
Натрий, Na
24.1%
578.6 мг
Цинк, Zn
9.3%
1.399 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
19.2%
11.53 мг
Витамин В1 (тиамин)
10.6%
0.149 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
8.7%
0.14 мг
Витамин РР (ниацин)
25.8%
4.643 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
16.3%
0.325 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
18.7%
37.38 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
375%
3.75 мкг
Витамин А, RAE
34.3%
274.5 мкг
Витамин A, IU
181.3%
4836 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
31.4%
3.138 мг
Витамин D (D2 + D3)
93.8%
4.688 мкг
Витамин D
92.8%
185.6 МЕ
Витамин K (филохинон)
5.854
Насыщенные жирные кислоты
3.5%
0.882 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
3.146
Полиненасыщенные жирные кислоты
26.6%
2.929 г
Холестерин
24.4%
73.13 мг
Классический рецепт хе из щуки с морковью — доступное в приготовлении блюдо для всех хозяек. Прикоснитесь к культуре Кореи с аппетитными и сочными кусочками щуки в изысканном маринаде с морковью. В пошаговом рецепте мы расскажем о тонкостях приготовления этого блюда.
Похожие рецепты
Что можно еще приготовить за это время?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде