Гусь в духовке с апельсинами

Вода

2.2%

54.18 мл

Пищевые волокна

3.7%

1.105 г

Общие сахара

1.728 г

Кальций, Ca

1.9%

18.96 мг

Железо, Fe

11.2%

1.563 мг

Магний, Mg

3.4%

13.64 мг

Фосфор, P

16.9%

135 мг

Калий, K

6.3%

219.7 мг

Натрий, Na

5.6%

134.3 мг

Цинк, Zn

6.5%

0.971 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

22.2%

13.3 мг

Витамин В1 (тиамин)

4.8%

0.068 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

9.5%

0.152 мг

Витамин РР (ниацин)

11.8%

2.126 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

11.9%

0.237 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

3.8%

7.635 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

18.5%

0.185 мкг

Витамин А, RAE

1.6%

12.72 мкг

Витамин A, IU

3.6%

96.57 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

0.4%

0.037 мг

Витамин K (филохинон)

0.38

Насыщенные жирные кислоты

21.4%

5.351 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

9.701

Полиненасыщенные жирные кислоты

18.8%

2.072 г

Холестерин

14.5%

43.61 мг