Перейти к основному содержанию
Гусь в духовке с апельсинами - рецепт с фото от экспертов Maggi
Основное блюдо
Русская кухня

Гусь в духовке с апельсинами

3ч 10 мин
Средний
1478.5 kcal
14 августа 2024
1744
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
3 килограммы Гусь
Гусь
4 штуки Апельсин
Апельсин
4 штуки Яблоки
Яблоки
3 Столовые ложки Соевый соус
Соевый соус
1/2 столовая ложка Паприка
Паприка
2 веточки Розмарин
Розмарин
Соль
Соль

Шаги приготовления

3ч 10 мин
Шаг 1

Перед запеканием гуся в духовке с апельсинами его необходимо замариновать и выдержать в течение 5 часов. Для маринада смешать в миске сок одного апельсина, соевый соус, соль и паприку.

0 мин
Шаг 2

Тушку гуся промыть, тщательно натереть получившейся смесью и убрать в холодильник.

0 мин
Шаг 3

Оставшиеся апельсины очистить от кожуры, нарезать кружками. Начинить замаринованного гуся апельсином, яблоками и веточками розмарина. Свободные края брюшка сшить нитками.

0 мин
Шаг 4

Выложить гуся на противень с решеткой, на дно противня налить воду.

0 мин
Шаг 5

Запекать гуся в разогретой до 200 градусов духовке один час, затем снизить температуру до 180 градусов, перевернуть птицу и запекать еще 2 часа.

0 мин
Шаг 6

Перед подачей снять нитки. Подачу оформить зеленью по вкусу.

0 мин

Совет

Если вы не знаете, какое блюдо приготовить на праздничный стол, то этот простой рецепт гуся в духовке с апельсинами вам обязательно поможет. Запеченный гусь в духовке с апельсинами станет прекрасным главным блюдом на вашем праздничном столе, а если оформить подачу, как на фото, то ни один гость не устоит и обязательно его попробует.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с чесноком

Другие рецепты

Горбуша с картошкой в духовке

50 мин
Легкий

Тыквенный суп с клецками

Легкий

Сочный пирог с яблоками

1ч 50 мин
Средний

Запеченный палтус со спаржей и помидорами

55 мин
Легкий

Итальянские спагетти с томатным болоньезе

1ч 5 мин
Легкий

Нежное куриное филе со шпинатом, изюмом и кедровыми орехами

20 мин
Легкий