Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Венгерская кухня

Гуляш из мраморной говядины

1ч 15 мин
Легкий
346.8 kcal
14 августа 2024
2588
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
1 Штука Лавровый лист
Лавровый лист
Паприка
Паприка
Томатная паста
Томатная паста
50 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
Соль
Соль
Черный молотый перец
Черный молотый перец
2 стаканы Вода
Вода
400 граммы Мраморная говядина
Мраморная говядина
4 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
1 Штука Морковь
Морковь

Инструкции

1ч 15 мин
Шаг 1

Лук очистить и нарезать на маленькие кубики. Мясо промыть, обсушить и нарезать поперек жировых волокон. Морковь очистить и нарезать брусочками. Картофель очистить и нарезать на крупные кусочки.

0 мин
Шаг 2

В кастрюле с толстым дном разогреть сливочное масло и обжарить лук до золотистого цвета. Затем выложить мясо и морковь, добавить соль, перец и паприку по вкусу. Обжаривать на сильном огне 7 минут.

0 мин
Шаг 3

Добавить томатную пасту, перемешать. Выложить картофель, лавровый лист, добавить воды и довести до кипения.

0 мин
Шаг 4

Томить на медленном огне под крышкой 60 минут.

0 мин

Совет

Для разнообразия вкуса, можно заменить томатную пасту на свежие помидоры и добавить сухой базилик или тимьян.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Картофельные розетки - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Картофельные розетки

40 мин
Легкий
Грудка индейки в духовке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Грудка индейки в духовке

2ч 15 мин
Легкий
Бутербродная паста из сельди - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Бутербродная паста из сельди

20 мин
Легкий
Ароматная солянка с сосисками, пошаговый рецепт с фото

Ароматная солянка с сосисками

Легкий
Лапша фунчоза с морепродуктами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Лапша фунчоза с морепродуктами

15 мин
Легкий
Чай с лавандой, подробное приготовление с фото

Чай с лавандой

10 мин
Легкий