Гуляш из куриного фарша

Name: Гуляш из куриного фарша
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Куриный фарш 500 г; Вода 350 мл; Лук репчатый 150 г; Мука 100 г; Растительное масло 30 г; Укроп 10 г; Зеленый лук 10 г; Перец Чили по вкусу; Болгарский перец 100 г; Томаты в собственном соку 100 г; MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша 1 упаковка

Автор: MAGGI® Дата: 18.10.2021

45 мин
Сложность средняя
4 порции
383 ККал на 1 порцию
4

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Куриный фарш

500 граммов
Вода

350 мл.
Лук репчатый

150 граммов
Мука

100 граммов
Растительное масло

30 граммов
Укроп

10 граммов
Зеленый лук

10 граммов
Перец Чили

по вкусу
Болгарский перец

100 граммов
Томаты в собственном соку

100 граммов
MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

1 упаковка

Подготовить и очистить овощи. Нарезать лук и болгарский перец кубиком. Куриный фарш вымесить и сформовать куриные фрикадельки.

Обжарить лук, болгарский перец и добавить к ним запанированные в муке фрикадельки, обжаривать до полуготовности.

Добавить MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша, воду, помидоры в собственном соку. Тушить до готовности.

Подать горячим, при желании украсить свежей зеленью. В качестве соуса хорошо подойдет сметана, но можно использовать постную сметану или другие любимые вами варианты.

Калории

15 %^*

383 ккал.
Белки

36 %^*

27 г
Жиры

23 %^*

19 г
Углеводы

8 %^*

29 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

9.7%

243 мл
Пищевые волокна

15.7%

4.725 г
Общие сахара

4.571 г
Кальций, Ca

4.3%

42.88 мг
Железо, Fe

16.4%

2.291 мг
Магний, Mg

17.6%

70.38 мг
Фосфор, P

41.3%

330.2 мг
Калий, K

24.8%

867.1 мг
Натрий, Na

19.6%

471 мг
Цинк, Zn

17.4%

2.616 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

42.5%

25.47 мг
Витамин В1 (тиамин)

21.4%

0.299 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

23.2%

0.371 мг
Витамин РР (ниацин)

46.8%

8.433 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

42.3%

0.846 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

13.6%

27.23 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

70%

0.7 мкг
Витамин А, RAE

1.9%

15.4 мкг
Витамин A, IU

11.8%

313.4 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

7%

0.704 мг
Витамин K (филохинон)

10.26
Насыщенные жирные кислоты

24.3%

6.085 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

7.94
Полиненасыщенные жирные кислоты

27.5%

3.024 г
Трансжирные кислоты

142.9%

4.288
Холестерин

35.8%

107.5 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Куриный фарш можно положить в гуляш в виде тефтелек, а при желании и просто добавить к овощам и перемешать. Так фарш станет частью соуса – и получится необыкновенно насыщенное блюдо.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 45 минут?