Гуляш из курицы с овощами

Name: Гуляш из курицы с овощами
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Венгерская кухня
Ingredients: Куриное филе 500 г; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Подсолнечное масло 3 ст.л.; Вода 1,5 ст.л.; Сметана 2 ст.л.; Томатная паста 1 ст.л.; Мука 1 ст.л.; Лавровый лист 2 шт.; Рис для подачи; MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей 1 кубик

Автор: MAGGI® Дата: 16.02.2022

30 мин
Сложность низкая
4 порции
385 ККал на 1 порцию
18

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Куриное филе

500 граммов
Морковь

1 штука
Лук репчатый

1 штука
Чеснок

2 зубчика
Подсолнечное масло

3 ст.л.
Вода

1,5 ст.л.
Сметана

2 ст.л.
Томатная паста

1 ст.л.
Мука

1 ст.л.
Лавровый лист

2 штуки
Рис

для подачи
MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

1 кубик

Куриное филе нарезать, обжарить на сковороде с маслом.

Добавить натертую на терке морковь, мелко нарезанные лук и чеснок. Обжаривать все вместе около 10 минут, добавить муку, перемешать.

Добавить сметану и томатную пасту, хорошо перемешать и на слабом огне готовить еще 5 минут.

Половину бульонного кубика развести в воде. Влить воду в сковороду. Перемешать, довести до кипения и тушить на слабом огне около 15 минут. В конце добавить лавровый лист и специи по вкусу.