Гуляш из курицы с картофельным пюре

Name: Гуляш из курицы с картофельным пюре
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Куриное филе 500 г; Картофель 500 г; Сливочное масло 60 г; Лук репчатый 1 шт.; Молоко 150 мл; Помидоры черри для подачи; MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша 1 шт.

Автор: MAGGI® Дата: 30.09.2021

40 мин
Сложность низкая
4 порции
386 ККал на 1 порцию
24

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Куриное филе

500 граммов
Картофель

500 граммов
Сливочное масло

60 граммов
Лук репчатый

1 штука
Молоко

150 мл.
Помидоры черри

для подачи
MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

1 шт.

Гуляш с картофельным пюре, запеченный в духовке, имеет нетрудный рецепт. Филе и лук нужно нарезать небольшими кубиками и обжарить в предварительно разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла (7-10 минут). Добавить в сковороду содержимое пакетика.

Гуляш из курицы с картофельным пюре | шаг 1

Влить 350 мл воды и тщательно перемешать. Довести до кипения, уменьшить огонь и тушить под крышкой 30 минут, периодически помешивая.

Гуляш из курицы с картофельным пюре | шаг 2

Картофель очистить, отварить. С отварного картофеля слить воду. Молоко подогреть, добавить в него сливочное масло. Размять картофель толкушкой. Долить молока и еще раз размять.

Гуляш из курицы с картофельным пюре | шаг 3

Сделать кондитерским шприцем гнезда из пюре, слегка запечь. Выложить в «гнездышки» из картофеля готовый гуляш из курицы и подавать, украсив веточками укропа и помидорами черри. Приятного аппетита!

Гуляш из курицы с картофельным пюре | шаг 4

Калории

15 %^*

387 ккал.
Белки

45 %^*

34 г
Жиры

20 %^*

17 г
Углеводы

7 %^*

25 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

10%

249.3 мл
Пищевые волокна

14.4%

4.313 г
Общие сахара

4.922 г
Кальций, Ca

9.7%

96.66 мг
Железо, Fe

32.6%

4.562 мг
Магний, Mg

17.5%

70.05 мг
Фосфор, P

44.7%

357.3 мг
Калий, K

29.1%

1017 мг
Натрий, Na

19.9%

478.4 мг
Цинк, Zn

10.1%

1.513 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

26.2%

15.71 мг
Витамин В1 (тиамин)

11.6%

0.163 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

22.2%

0.355 мг
Витамин РР (ниацин)

74.2%

13.35 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

67.5%

1.349 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

19.2%

38.39 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

48.7%

0.487 мкг
Витамин А, RAE

15.5%

124.4 мкг
Витамин A, IU

16.9%

451 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

10.6%

1.063 мг
Витамин D

0.8%

1.625 МЕ
Витамин K (филохинон)

1.2
Насыщенные жирные кислоты

35.4%

8.838 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

4.589
Полиненасыщенные жирные кислоты

9.6%

1.058 г
Трансжирные кислоты

1.5%

0.044
Холестерин

42.2%

126.5 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Мы предлагаем вам интересный и вкусный рецепт гуляша из курицы. Сочное мясо, выложенное в кольцо из картофельного пюре, точно станет коронным блюдом любого застолья! Гуляш из курицы отлично сочетается с пюре, а наш фото-рецепт поможет сделать это блюдо правильно и красиво. А в следующий раз приготовьте куриный гуляш с гречкой .

Не знаете, как готовить гуляш из курицы? Мы предлагаем вам рецепт элегантного, хоть и столь знакомого блюда. Приготовление гуляша из курицы занимает гораздо меньше времени, чем готовка из мяса. Кусочки куриного филе быстро обжариваются на сковороде в томатном соусе, а затем запекаются с нежным картофельным пюре. Такое блюдо можно сервировать как в лучших ресторанах — гости точно будут в восторге! По желанию в гуляш из грудки курицы можно добавить чеснок, перец чили и свежую зелень — все зависит от ваших вкусовых предпочтений.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 40 минут?