Гуляш из говядины с гречкой

Name: Гуляш из говядины с гречкой
Total time: 45 min
Yield: Количество порций: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Говяжье филе 500 г; Вода 350 мл; Лук репчатый 150 г; Гречневая крупа 200 г; Грибы 50 г; Растительное масло 30 г; Укроп 10 г; Зеленый лук 10 г; Перец Чили по вкусу; Болгарский перец 100 г; Помидоры 100 г; MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша 1 упаковка

автор: MAGGI®

45 мин
Сложность средняя
472

ККал на 1 порцию
0

Интересный кулинарный прием – слегка обжарить перед варкой гречневую крупу, так она станет душистее и немного вкуснее. В самой гречке достаточно много питательных веществ – но как любые крупы она требует промывки и иногда внимательной переборки.

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
Добавить в меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB
- YA

Количество порций

Ингредиенты

Списком Иконками

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

1 упаковка

Как приготовить

Печать

Подготовить и очистить овощи. Нарезать лук и болгарский перец кубиком. Говядину промыть нарезать кубиком. Сухие грибы замочить. Гречневую крупу перебрать.

Обжарить лук, грибы, гречку, болгарский перец, и говядину до полуготовности.

Добавить MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша, воду, острый перец, нарезанный колечками, помидоры в собственном соку. Тушить до готовности.

Подать горячим, при желании украсить свежей зеленью. В качестве соуса хорошо подойдет сметана, но можно использовать постную сметану или другие любимые вами варианты.