Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Бедро индейки
350 граммов
Картофель
3 штуки
Лук репчатый
1 штука
Морковь
1 штука
Красный болгарский перец
1 штука
Вода
1 литр
Паприка
1 ч.л.
Соль
по вкусу
Черный молотый перец
по вкусу
Растительное масло
1 ст.л.
Петрушка
по вкусу
С бедра индейки снять кожу, отделить мясо от кости. Филе бедра индейки нарезать кусочками. Лук очистить и измельчить.
Обжарить лук с мясом на масле в большом сотейнике. Добавить паприку, посолить и поперчить.
Картофель, морковь и перец помыть, очистить и нарезать. Добавить к мясу и влить воду. Тушить до полной готовности всех ингредиентов.
При подаче гуляш из бедра индейки можно украсить зеленью.
Калории
9 %*
217 ккал.
Белки
21 %*
16 г
Жиры
16 %*
13 г
Углеводы
3 %*
9.5 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
15.6%
391.1 мл
Пищевые волокна
8.3%
2.492 г
Общие сахара
3.213 г
Кальций, Ca
5.1%
50.72 мг
Железо, Fe
16%
2.242 мг
Магний, Mg
8.9%
35.43 мг
Фосфор, P
18.8%
150.7 мг
Калий, K
13.3%
465.6 мг
Натрий, Na
3.2%
77.8 мг
Цинк, Zn
14.5%
2.177 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
84.1%
50.44 мг
Витамин В1 (тиамин)
6%
0.084 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
16.4%
0.263 мг
Витамин РР (ниацин)
27.6%
4.968 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
26.8%
0.536 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
14.2%
28.35 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
154.7%
1.547 мкг
Витамин А, RAE
30.8%
246.7 мкг
Витамин A, IU
171.8%
4582 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
10.3%
1.027 мг
Витамин D (D2 + D3)
7.3%
0.363 мкг
Витамин D
7.6%
15.25 МЕ
Витамин K (филохинон)
6.07
Насыщенные жирные кислоты
17.2%
4.301 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
4.96
Полиненасыщенные жирные кислоты
23.3%
2.567 г
Трансжирные кислоты
119.3%
3.58
Холестерин
20.1%
60.28 мг
Предлагаем вам приготовить гуляш из филе бедра индейки. Если вы уже пробовали делать гуляш с говядиной, то знаете, что это несложное, но очень вкусное блюдо. С индейкой оно получится более нежным. Также с индейкой готовится и охотничий гуляш.
Похожие рецепты
Что можно еще приготовить за это время?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде