Грушевый штрудель

Вода

1.5%

38.69 мл

Пищевые волокна

19.9%

5.967 г

Общие сахара

13.15 г

Кальций, Ca

5.5%

55.46 мг

Железо, Fe

12.8%

1.795 мг

Магний, Mg

17%

68.03 мг

Фосфор, P

19.2%

153.5 мг

Калий, K

7%

245 мг

Натрий, Na

2.5%

59.56 мг

Цинк, Zn

7.4%

1.106 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

8.6%

5.173 мг

Витамин В1 (тиамин)

12.5%

0.174 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

10%

0.16 мг

Витамин РР (ниацин)

9.2%

1.647 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

7.7%

0.154 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

12.2%

24.38 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

4.9%

0.049 мкг

Витамин А, RAE

1.5%

11.93 мкг

Витамин A, IU

3.6%

95.41 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

18.8%

1.882 мг

Витамин D (D2 + D3)

2.2%

0.11 мкг

Витамин D

2.3%

4.51 МЕ

Витамин K (филохинон)

1.416

Насыщенные жирные кислоты

8.6%

2.152 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

2.46

Полиненасыщенные жирные кислоты

11%

1.215 г

Трансжирные кислоты

0.1%

0.003

Холестерин

6.8%

20.46 мг