Гренки по-французски
Ингредиенты
Порции
6
- Ломтик белого хлеба
- 10 шт.
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 2 шт.
- Сливки 10%
- 0.5 ст.
- Несоленое масло
- 2 ст.л.
- Сахарный песок
- 1 ст.л.
- Мята
- г
- Энергетическая ценность
- 1699.5 кКал
- Жиры
- 24.0 г
- Белки
- 74.5 г
- Углеводы
- 296.0 г
- Пищевые волокна
- 61.3 г
- Холестерин
- 102.2 мг
- Вода
- 298.6 г
- Натрий
- 3230.9 мг
- Магний
- 178.2 мг
- Кальций
- 4596.0 мг
- Железо
- 33.0 мг
- Калий
- 905.7 мг
- Фолиевая кислота
- 531.0 мкг
- Витамин С
- 0.2 мг
- Витамин А
- 100.5 IU
- Витамин Д
- 0.4 IU
- Витамин Е
- 3.0 мг
- Насыщенные жиры
- 9.7 г
- Добавленный сахар
- 7.0 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Нарезать хлеб ломтиками. Вымыть яйца.
Шаг 2
Яйца взбить, добавить сливки и сахар и перемешать.
Шаг 3
Разогреть в сковородке сливочное масло. Обмакнуть ломтики хлеба в яичную смесь и обжарить гренки до золотистого цвета.
Шаг 4
Подавать гренки на стол, украсив по желанию свежей мятой.
Совет
Для гренок нужны сливки жирностью 10 процентов, но если вы возьмете более жирные, получится не хуже.
