Гречка по-купечески

Name: Гречка по-купечески
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Гречка 250 г; Свинина без кости 250 г; Морковь 1 шт.; Вода 750 мл; Растительное масло 2 ст. ложки; MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой 1 упаковка

154

Автор: MAGGI® Дата: 01.06.2023

40 мин
Сложность низкая
4 порции
442 ККал на 1 порцию
154

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Гречка

250 граммов
Свинина без кости

250 граммов
Морковь

1 штука
Вода

750 мл.
Растительное масло

2 ст. ложки
MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

1 упаковка

1.

Нарежьте мясо маленькими кубиками, поместите его в хорошо разогретую глубокую сковороду и обжаривайте 5-7 мин. до золотистого цвета с небольшим количеством растительного масла.
2.

Морковь помойте и нарежьте на небольшие кусочки, добавьте к мясу.
3.

Добавьте в сковороду 250 г гречневой крупы (1 стакан).
4.

К мясу и гречке добавьте содержимое пакетика и 750 мл воды (3 стакана). Перемешайте и доведите до кипения.
5.

Уменьшите огонь и тушите под крышкой 25 минут, не перемешивая. Гречка по-купечески со свининой готова: приятного аппетита!

Калории

18 %^*

442 ккал.
Белки

32 %^*

24 г
Жиры

21 %^*

17 г
Углеводы

14 %^*

52 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

10.2%

255.3 мл
Пищевые волокна

25.4%

7.626 г
Общие сахара

3.246 г
Кальций, Ca

4%

39.94 мг
Железо, Fe

12.4%

1.731 мг
Магний, Mg

41.7%

166.6 мг
Фосфор, P

45.2%

361.6 мг
Калий, K

16.8%

588.8 мг
Натрий, Na

38.4%

921.5 мг
Цинк, Zn

16.2%

2.433 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

1.8%

1.106 мг
Витамин В1 (тиамин)

36.2%

0.507 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

25.3%

0.405 мг
Витамин РР (ниацин)

53.9%

9.703 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

19.1%

0.383 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

11.2%

22.31 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

25.6%

0.256 мкг
Витамин А, RAE

19.6%

157.2 мкг
Витамин A, IU

117.5%

3135 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

3.6%

0.361 мг
Витамин D (D2 + D3)

7.5%

0.375 мкг
Витамин D

7.2%

14.38 МЕ
Витамин K (филохинон)

5.163
Насыщенные жирные кислоты

24.3%

6.066 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

6.802
Полиненасыщенные жирные кислоты

20.1%

2.216 г
Трансжирные кислоты

233.5%

7.006
Холестерин

11.7%

35 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Гречка по-купечески с мясом — сытное и вкусное блюдо, которое кардинально изменит ваш взгляд на привычную крупу. Не знаете, как приготовить гречку по-купечески со свининой — попробуйте простой рецепт от MAGGI®. Рассыпчатая крупа со специями и нежной свининой никого не оставить равнодушным!Попробуйте также гречку по-купечески с индейкой .

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 40 минут?