Говяжьи котлеты с соусом сальса
-
Кухня мира
Испанская кухня
-
Основной ингредиент
Говядина
-
Время
40
мин
-
Сложность
Простая
-
Количество порций
6
-
Количество ККал
264на 1 порцию
Говяжьи котлеты с соусом сальса
Чтобы соус был нежнее, перец и помидоры нужно обязательно очистить от кожицы и мелко нарезать. А любители острых блюд могут добавить измельченный перец чили.
Ингредиенты для котлет: Иконками Списком
-
MAGGI® Гранулированный бульон c говядиной на косточке
0.5 ч. ложки
Уникальная технология производства гранулированного бульона MAGGI® позволяет максимально сохранить вкус и аромат насыщенного бульона. Гранулы моментально растворяются и идеально подходят как для приготовления супов, так и для вторых блюд. А кусочки зелени и овощей придают блюдам удивительную свежесть и аромат. MAGGI® Гранулированный бульон c говядиной на косточке производится без добавления искусственных консервантов и содержат йодированную соль. Порция 250 мл готового бульона не менее, чем на 18% удовлетворяет рекомендуемую суточную потребность человека в железе.
-
Говяжий фарш
500 г
-
Яйцо
1 шт.
-
Панировочные сухари
40 г
-
Петрушка
10 г
-
Растительное масло
1 ст. ложка
-
Чеснок
1 зубчик
-
Кориандр молотый
1/2 ч. ложки
-
Тмин
1/2 ч. ложки
Способ приготовления
Печать-
1
Для соуса "Сальса": смешать очищенный от семян и нарезанный мелким кубиком болгарский перец и очищенные от кожуры мелко нарезанные помидоры. Добавить мелко нарезанную петрушку и измельченный чеснок, приправить лимонным соком, сахаром и молотым перцем.
-
2
Для котлет: смешать фарш, MAGGI® ГРАНУЛИРОВАННЫЙ БУЛЬОН C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ, панировочные сухари, измельченный чеснок и петрушку. Добавить тмин, кориандр и вбить яйцо. Тщательно перемешать и сформировать 6 котлет.
-
3
Обжарить котлеты на разогретом растительном масле по 10 мин. с каждой стороны. Подавать готовые котлеты с соусом "Сальса".
Другие рецепты: Говядина
Что еще можно приготовить за 40 минут?
Лучшие рецепты
Отзывы ( 0 )