закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Говяжьи котлетки под соусом в духовке

            3

            Автор: MAGGI® Дата: 07.10.2021

            • 40 мин

              Сложность низкая

            • 6 порций

            • 402 ККал на 1 порцию

            • 3

            Говяжьи котлетки под соусом в духовке
            +
            • Говяжий фарш

              500 граммов

            • Лук репчатый

              1 штука

            • Яйцо

              1 штука

            • Белый хлеб

              50 граммов

            • Растительное масло

              1 ст.л.

            • Молоко

              300 мл.

            1.

            Соединить фарш из говядины, измельченный лук, яйцо и хлебный мякиш. Тщательно перемешать и отбить о дно миски для повышения вязкости.

            Говяжьи котлетки под соусом в духовке | шаг 1

            2.

            Вылепить котлетки. Выложить в смазанную маслом форму для запекания, сохраняя расстояние между котлетками.

            Говяжьи котлетки под соусом в духовке | шаг 2

            3.

            Выпекать при 180 °С примерно 5 минут.

            Говяжьи котлетки под соусом в духовке | шаг 3

            4.

            Для соуса соединить молоко и MAGGI® Подливу домашнюю мясную. Тщательно перемешать.

            Говяжьи котлетки под соусом в духовке | шаг 4

            5.

            Котлетки вынуть из духовки и залить соусом. Выпекать еще 10 минут.

            Говяжьи котлетки под соусом в духовке | шаг 5
            • Калории

              16 %*

              402 ккал.

            • Белки

              21 %*

              16 г

            • Жиры

              38 %*

              32 г

            • Углеводы

              3 %*

              12 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              4.4%

              109.9 мл

            • Пищевые волокна

              8%

              2.396 г

            • Общие сахара

              4.587 г

            • Кальций, Ca

              14.4%

              144 мг

            • Железо, Fe

              13.8%

              1.939 мг

            • Магний, Mg

              5.4%

              21.46 мг

            • Фосфор, P

              22.8%

              182.7 мг

            • Калий, K

              8.3%

              290.6 мг

            • Натрий, Na

              18.6%

              447 мг

            • Цинк, Zn

              22.7%

              3.41 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              1.7%

              1.025 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              7.5%

              0.105 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              17.3%

              0.277 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              18.1%

              3.255 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              14.3%

              0.286 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              14.7%

              29.32 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              205.5%

              2.055 мкг

            • Витамин А, RAE

              3.6%

              29.07 мкг

            • Витамин A, IU

              3.9%

              102.9 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              3.1%

              0.31 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              4.6%

              0.23 мкг

            • Витамин D

              4.5%

              9.013 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              4.126

            • Насыщенные жирные кислоты

              50.6%

              12.64 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              14.24

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              11.8%

              1.297 г

            • Трансжирные кислоты

              129.9%

              3.898

            • Холестерин

              32.1%

              96.28 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Домашние котлетки, пропитанные мясным соусом, обладают нежной текстурой. А запеченные в духовке, они приобретают непревзойденный аромат. Подавайте их с любым гарниром и наслаждайтесь сочным блюдом.


            Подавать котлетки с картофельными дольками и зеленью по вкусу.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта