Свяжитесь с нами
Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
Время
120
мин
Сложность
Простая
Количество порций
6
Количество ККал
324
на 1 порцию
Говядина с черносливом в горшочках
Воды в горшочки наливайте столько, чтобы мясо было почти полностью закрыто.
Как приготовить
ПечатьГовядину промыть, обсушить салфеткой, нарезать
Морковь и картофель вымыть, очистить и нарезать ломтиками. Лук очистить и измельчить. Помидор и чернослив помыть и нарезать.
Говядину обжарить на масле. Отдельно обжарить морковь и лук, добавить картофель и томат, потушить 20 минут.
Соединить мясо, овощи и чернослив, посолить, поперчить и переложить в горшочки, добавить по лавровому листу в каждый, добавить воду.
Запекать горшочки 1 час 20 минут при 180 градусах.
Пищевая ценность блюда
на порцию
324 ккал.
13%*
Калории
39 г
52%*
Белки
9.9 г
12%*
Жиры
22 г
6%*
Углеводы
Вода
10%
249.1 мл
Пищевые волокна
13.9%
4.18 г
Общие сахара
8.818 г
Кальций, Ca
6.5%
65.23 мг
Железо, Fe
44%
6.163 мг
Магний, Mg
11.8%
47.38 мг
Фосфор, P
51.9%
414.9 мг
Калий, K
29.4%
1029 мг
Натрий, Na
4.8%
115 мг
Цинк, Zn
39.1%
5.858 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
22.3%
13.39 мг
Витамин В1 (тиамин)
11%
0.153 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
38.7%
0.619 мг
Витамин РР (ниацин)
52%
9.357 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
64.6%
1.291 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
16.1%
32.12 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
588.3%
5.883 мкг
Витамин А, RAE
54.6%
436.5 мкг
Витамин A, IU
325.3%
8676 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
9.1%
0.909 мг
Витамин D (D2 + D3)
3.3%
0.167 мкг
Витамин D
2.5%
5 МЕ
Витамин K (филохинон)
19.08
Насыщенные жирные кислоты
13.3%
3.328 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
3.554
Полиненасыщенные жирные кислоты
7.4%
0.811 г
Трансжирные кислоты
15%
0.45
Холестерин
33.9%
101.7 мг
* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки
Показать дополнительные параметрыДругие блюда: Говядина
Что можно еще приготовить за это время?
Лучшие рецепты
Выберите меню, в которое вы хотите добавить блюдо
Моё первое меню
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Моё первое меню
Меню без курицы
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Меню без курицы
Дачное
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Дачное
Регистрация
Укажите новый пароль
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.
Отзывы (0)